Bakrena posoda, notranja plast iz nerjavečega jekla 18/10. Ročaj, prav tako iz poliranega nerjavečega jekla, je pritrjen z masivnimi okrasnimi zakovicami iz nerjavečega jekla. Primeren je tako za pripravo klasičnih ocvrtih jedi, kot so zrezki, kosi mesa in zelenjave, kot tudi za pripravo eksotičnih ocvrtih jedi azijske ali mehiške kuhinje. Pekač lahko uporabite tudi za peko – gratiniranje v pečici. bakrena posoda z notranjostjo iz nerjavečega jekla primerna za plin, elektriko, steklokeramično pečico in indukcijo premer 30 cm višina 5,5 cm debelina stene 2,7 mm polirana oblika ukrivljeni robovi za priročno polivanje brez kapljanja močne, robustne zakovice iz nerjavečega jekla ročaji, ušesa in ročaji iz nerjaveče jeklo izdelano v Franciji KUHANJE sol dodajte šele, ko voda začne vreti ne pregrevajte praznega lonca ali ponve, to bi povzročilo nepopravljivo škodo vedno kuhajte na nizki ali srednji moči štedilnika z uporabo površina posode lahko spremeni barvo, vendar to ne vpliva na njegove lastnosti na plinskem štedilniku, pazite, da plameni ne segajo čez dno posode VZDRŽEVANJE ne uporabljajte belila, ko se je hrana prijela, pustite, da se posoda namaka v topli vodi z milom Francoski proizvajalec Mauviel 1830 ® je izkoristil izkušnje iz preteklih let in v letu 2019 prihaja z novo kolekcijo bakrene posode, ki je sestavljena iz 6 plasti s skupno debelino 2,7 mm, za razliko od prejšnje, ki je imela samo 3 plasti s skupno debelino 1,5 mm. . Čudovito serijo posode M'6S slavnega francoskega proizvajalca Mauviel 1830® je mogoče ustvariti s premišljeno kombinacijo 3 močnih in tradicionalnih materialov, in sicer nerjavečega jekla, prevodnega aluminija in bakra. Ta mešanica materialov je v M Serija ‚6S je popolna tehnična uspešnica, saj je posoda kolekcije M‘6S ne samo estetsko neprekosljiva, ampak je primerna tudi za vse vrste kuhalnih površin, tudi za indukcijo. Notranji sloj je izdelan iz nerjavečega jekla 18/10, kar omogoča enostavno čiščenje. Potem so tu še 3 plasti aluminija, ki je tako kot baker odličen prevodnik toplote. 5. plast je sestavljena iz magnetnega nerjavečega jekla, ki reagira z indukcijsko kuhalno ploščo, 6., vidna zunanja plast pa je sam baker, ki ni le lep oblikovalski material, ampak tudi odličen prevodnik toplote, ki se zelo hitro odziva na spremembe. v temperaturi. Na ta način je zagotovljena hitra in resnično enakomerna porazdelitev toplote ter popoln nadzor nad hrano, ki se pripravlja. Leta 1830 je Ernst Mauviel ustanovil tovarno v mestu Villedie-les-Poeles v Normandiji, ki se je osredotočala na proizvodnjo bakrene namizne posode. Podjetje Mauviel 1830® je že od samega začetka med proizvajalci za profesionalce, vključno z opremljanjem kuhinj legendarnega Titanika. A kmalu je zaradi svoje kakovosti, izjemne izdelave in nenazadnje odličnega dizajna postal številka ena tudi za navdušene domače kuharje. Mauviel1830® je še vedno francosko družinsko podjetje, ki je ponosno na svoj izvor. Vsi njegovi izdelki so še vedno izdelani v Franciji. V današnjem asortimanu boste našli tako klasično bakreno posodo in posodo iz nerjavečega jekla kot posodo iz kombinacije več plemenitih materialov, posodo s slojevito površino ali posodo z dnom proti prijemanju.