Številka: 23392120

Pierre Mignon Champagne Cuvee Pure Zero Dosage Pierre Mignon 0,75 l

Pierre Mignon Champagne Cuvee Pure Zero Dosage Pierre Mignon 0,75 l

Partnerska prodaja
Cuvée Pure Zéro Dosage je šampanjec za tiste, ki iščejo izjemno čist in eleganten občutek: brez dodatnega sladkorja, z izrazito mineralnostjo, svežino in premišljeno teksturo. Odlično kot aperitiv, pa tudi kot spremljevalec školjk, ednostavnih ribjih jedi ali jedem z belim mesom — prav tako primere Celoten opis
Trenutno ni na zalogi.
41,90 €
Način in ceno dostave določi DRINX
41,90 €

Predstavitev

Videz:
V kozarcu elegantna slamnato-rumena barva srednje intenzivnosti, s finim in stalnim mehurčkanjem, ki nakazuje kakovostno metodo pridelave.

Vonj:
Arome se odprejo s sofisticiranim profilom: gobice, ocvrti lešniki, zrelo sadje, citrusi in svež vetrič mineralnosti — sledijo maslene brioche note in rahlo jabolčno lupino.

Okus:
Suho peneče vino z živahno kislino in srednje polnim telesom, gladko teksturo in dobro integriranim mehurčkanjem. Okus prinaša kombinacijo zrelih sadnih tonov, lešnikov in kruhovih/pečenih not, v ozadju pa čutiti mineralno ozadje in prijetno napetost.

Zaključek:
Zaključek je dolg in prefinjen — sadni elementi ostanejo v ustih, minerali in kvasovske note (brioche) pa ustvarijo prijetno sled. Vino daje občutek elegance, subtilne kompleksnosti in vsestranske uporabnosti.

Vinifikacija:

  • Blend: 55 % Pinot Meunier, 35 % Chardonnay, 10 % Pinot Noir.
  • Metoda: Klasična metoda (méthode traditionnelle) — drugo vrenje v steklenici in zorenje na drožeh (sur-lies) približno 5 let
  • Doziranje (dosage): Zéro dosage / pas dosé (ni dodatnega sladkorja po degoržiranju) → izriše zelo suhi stil.