Vsaka kuhinja bi morala biti opremljena z ustrezno posodo za udobno kuhanje. Pri izbiri kuhinjskih loncev je treba paziti zlasti na kakovost uporabljenega material in izdelave. Kakovostni lonci zdržijo veliko let ter vam prihranijo veliko časa, stroškov in energije. Kako izbrati pravo kuhinjsko posodo?

Prikaži več

Vrste kuhinjske posode za kuhanje

Lonci

  • Najpogostejša vrsta posode za kuhanje.
  • Višji robovi, 2 ročaja.
  • Primerni za kuhanje.

Ponve

  • V primerjavi s klasičnimi lonci imajo večje dno in nižje robove.
  • Prednost je hitrejše segrevanje jedi.

Kozice

  • Nižji lonci z enim dolgim ročajem pri strani.
  • Običajno imajo rob za nalivanje.
  • Primerne za kuhanje tekočin (bistra juha, voda itd.).

Kozice za mleko

  • V prvi vrsti namenjene za kuhanje mleka.
  • Običajno imajo piščalko, ki uporabnika opozori, ko vsebina doseže vrelišče.
Več informacij:

Na tržišču boste našli tudi druge vrste posode. Za cvrtje so odlične tudi kuhinjske ponve, za kakovostno pripravo mesa in drugih sestavin vam bodo prav prišli tudi lonci na pritisk.

Pomembne lastnosti loncev, ponev in kozic

Pri izbiri je treba paziti na nekaj značilnosti, ki vplivajo na uporabnost in učinkovitost:

Material ohišja loncev, ponev in kozic

Pri izdelavi loncev, ponev in kozic se najpogosteje uporabljajo naslednji 4 materiali:

  • Nerjaveče jeklo – zelo razširjen in priljubljen material, prednosti so dolga življenjska doba, odlična trpežnost in preprosto vzdrževanje, slabost je višja poraba električne energije zaradi počasnejšega segrevanja loncev.
  • Lito železo – manj pogost material, prednost predstavljajo odlične lastnosti pri pečenju v pečici, slabosti sta višja masa in počasno segrevanje.
  • Aluminij z nesprijemljivo površino – pogosto v kombinaciji z notranjimi zaščitnimi materiali (keramika ali marmor), prednost je nizka masa in možnost kuhanja brez maščobe, slabosti sta slabša trpežnost in višja cena.
  • Emajl – posoda iz jeklene pločevine z nesprijemljivo površino, prednosti sta nizka cena in dolga življenjska doba, slabosti je nagnjenost k sprijemanju in luščenju.

? Električni, plinski, indukcijski ali steklokeramični viri toplote so primerni za večino loncev, ki so na voljo na tržišču.

Več informacij:

Lonce, ponve in kozice lahko dobite tudi v praktičnih kompletih kuhinjske posode. S tem lahko prihranite in dobite vso opremo v istem dizajnu.

Material notranje prevleke

Sodobni lonci so običajno opremljeni s posebno notranjo prevleko, ki izboljša uporabne lastnosti posode:

Teflon in nesprijemljiva površina PTFE

+ zelo razširjeni - dovzetni za praske, terjajo nežno vzdrževanje
+ nesprijemljiva površina preprečuje, da bi se jed zažgala
+ primerni za cvrtje z minimalno količino maščobe

Titan

+ nesprijemljiva površina - višja nabavna cena
+ ne vsrka vonja jedi
+ odlična toplotna prevodnost

Keramika

+ odporna proti visokim temperaturam - manj sprijemljiva
+ dolga življenjska doba

Marmor

+ izjemno trpežen material - višja cena
+ odporen proti visokim temperaturam
+ nesprijemljiv, lahko kuhamo tudi brez maščobe

Kako velik mora biti lonec?

Prostornina in premer posode naj ustreza količini hrane, ki jo kuhate, in številu članov gospodinjstva. Prostornino navajamo v litrih (l), premer pa v centimetrih (cm).

Pregled najpogostejših prostornin glede na vrsto posode:

Tip posode Prostornina in premer posode
Lonec 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm
Ponev 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm
Kozica 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm
Kozica za mleko 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm

Praktični dodatki loncev, ponev in kozic

  • Pokrov – pomaga vzdrževati temperaturo v loncu, preprečuje širjenje vonja pri shranjevanju
  • Odstranljiv ročaj – praktična funkcija, če želite ročaj zamenjati ali odstraniti
  • Pokrov za odcejanje – pokrov, namenjen varnemu odcejanju vroče vode
  • Thermo-spot – indikator temperature, ki poskrbi za ustrezno temperaturo v notranjosti posode
NAMIG!

Pripravo toplih napitkov si lahko olajšate s pomočjo kuhalnikov za vodo.

Določi parametre
MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR353020 MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR353020
MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR353020

Lonec s pokrovom 20 cm; 3,2 l (SKU: MR-3530–20)Praktičen pripomoček znamke MAESTRO, ki olajša vsakodnevno pripravo obrokov in pijač. Uporaben bo doma, v pisarni ali na vrtu – povsod, kjer sta pomembna udobje in hitra postrežba.

na voljo predvidoma: 6.5. - 8.5.

MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR120622 MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR353020
MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR120622

Maestro ponev za palačinke Ø22 cm – popolne palačinke in lahke jedi vsak dan Maestro ponev za palačinke Ø22 cm je odlična rešitev za tiste, ki cenijo udobje, hitro pripravo in učinkovito cvrtje s premazom proti prijemanju.

na voljo predvidoma: 6.5. - 8.5.

MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR351716 MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR353020
MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR351716

Lonec s pokrovom (16 l; S/N) (SKU: MR-3517–16)Praktičen pripomoček znamke MAESTRO, ki olajša vsakodnevno pripravo obrokov in pijač. Uporaben bo doma, v pisarni ali na vrtu – povsod, kjer sta pomembna udobje in hitra postrežba.

na voljo predvidoma: 6.5. - 8.5.

MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR1302WG MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR1302WG
MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR1302WG

Maestro žvižgajoči grelnik vode – nerjaveče jeklo, primeren za vse vrste štedilnikov Maestro žvižgajoči grelnik vode je praktična in elegantna rešitev za vsakodnevno vretje vode za čaj, kavo in druge tople napitke.

na voljo predvidoma: 6.5. - 8.5.

MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR122430 MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR1302WG
MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR122430

Profesionalna ponev/vok 30 cm s troslojnim ohišjem – vzdržljivost, učinkovitost in udobje kuhanja Odkrijte najvišjo kakovost kuhanja s profesionalno ponevjo/vokom s premerom 30 cm, ustvarjeno za zahtevne uporabnike, ki pričakujejo zanesljivost, vzdržljivost in popolne kulinarične rezultate.

na voljo predvidoma: 6.5. - 8.5.

MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR353024 MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR1302WG
MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR353024

Lonec s pokrovom 24 cm; 5,5 l (SKU: MR-3530–24)Praktičen pripomoček znamke MAESTRO, ki olajša vsakodnevno pripravo obrokov in pijač. Uporaben bo doma, v pisarni ali na vrtu – povsod, kjer sta pomembna udobje in hitra postrežba.

na voljo predvidoma: 6.5. - 8.5.

MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR122122 MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR122122
MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR122122

Ponev za palačinke Maestro MR-1221–22 z granitnim premazom – popolne palačinke v vaši kuhinji Iščete ponev, ki bo zagotovila popolnoma pečene, zlato rjave palačinke brez prijemanja? Ponev za palačinke Maestro MR-1221–22 s premerom 22 cm je bila ustvarjena z mislijo na ljubitelje te nežne jedi.

na voljo predvidoma: 6.5. - 8.5.

MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR401718 MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR122122
MAESTRO Posoda za kuhanje črna MR401718

Lonec s pokrovom / kotel (marmor, indukcija) 18 cm, 2,2 l (SKU: MR-4017–18)Praktična naprava znamke MAESTRO, ki olajša vsakodnevno pripravo obrokov in pijač. Uporabna bo doma, v pisarni ali na vrtu – povsod, kjer sta pomembna udobje in hitra postrežba.

na voljo predvidoma: 6.5. - 8.5.

Lonci in kozice

Potrebujete kakovostne lonce in kozice za kuhinjo? V spletni trgovini Mimovrste.si lahko izbirate med bogato ponudbo kuhinjske posode! Ponujamo kakovostne lonce iz nerjavečega jekla in litega železa ter emajlirano posodo z nesprijemljivo površino.

Lonci za juho

Lonci so primerni (ne le) za kuhanje juhe. Lonce za juho boste našli tukaj.

Emajlirani lonci

V ponudbi imamo lonce, ponve in kozice preverjenih znamk, med katere sodijo Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, KitchenAid in veliko drugih.