Vsaka kuhinja bi morala biti opremljena z ustrezno posodo za udobno kuhanje. Pri izbiri kuhinjskih loncev je treba paziti zlasti na kakovost uporabljenega material in izdelave. Kakovostni lonci zdržijo veliko let ter vam prihranijo veliko časa, stroškov in energije. Kako izbrati pravo kuhinjsko posodo?

Prikaži več

Vrste kuhinjske posode za kuhanje

Lonci

  • Najpogostejša vrsta posode za kuhanje.
  • Višji robovi, 2 ročaja.
  • Primerni za kuhanje.

Ponve

  • V primerjavi s klasičnimi lonci imajo večje dno in nižje robove.
  • Prednost je hitrejše segrevanje jedi.

Kozice

  • Nižji lonci z enim dolgim ročajem pri strani.
  • Običajno imajo rob za nalivanje.
  • Primerne za kuhanje tekočin (bistra juha, voda itd.).

Kozice za mleko

  • V prvi vrsti namenjene za kuhanje mleka.
  • Običajno imajo piščalko, ki uporabnika opozori, ko vsebina doseže vrelišče.
Več informacij:

Na tržišču boste našli tudi druge vrste posode. Za cvrtje so odlične tudi kuhinjske ponve, za kakovostno pripravo mesa in drugih sestavin vam bodo prav prišli tudi lonci na pritisk.

Pomembne lastnosti loncev, ponev in kozic

Pri izbiri je treba paziti na nekaj značilnosti, ki vplivajo na uporabnost in učinkovitost:

Material ohišja loncev, ponev in kozic

Pri izdelavi loncev, ponev in kozic se najpogosteje uporabljajo naslednji 4 materiali:

  • Nerjaveče jeklo – zelo razširjen in priljubljen material, prednosti so dolga življenjska doba, odlična trpežnost in preprosto vzdrževanje, slabost je višja poraba električne energije zaradi počasnejšega segrevanja loncev.
  • Lito železo – manj pogost material, prednost predstavljajo odlične lastnosti pri pečenju v pečici, slabosti sta višja masa in počasno segrevanje.
  • Aluminij z nesprijemljivo površino – pogosto v kombinaciji z notranjimi zaščitnimi materiali (keramika ali marmor), prednost je nizka masa in možnost kuhanja brez maščobe, slabosti sta slabša trpežnost in višja cena.
  • Emajl – posoda iz jeklene pločevine z nesprijemljivo površino, prednosti sta nizka cena in dolga življenjska doba, slabosti je nagnjenost k sprijemanju in luščenju.

? Električni, plinski, indukcijski ali steklokeramični viri toplote so primerni za večino loncev, ki so na voljo na tržišču.

Več informacij:

Lonce, ponve in kozice lahko dobite tudi v praktičnih kompletih kuhinjske posode. S tem lahko prihranite in dobite vso opremo v istem dizajnu.

Material notranje prevleke

Sodobni lonci so običajno opremljeni s posebno notranjo prevleko, ki izboljša uporabne lastnosti posode:

Teflon in nesprijemljiva površina PTFE

+ zelo razširjeni - dovzetni za praske, terjajo nežno vzdrževanje
+ nesprijemljiva površina preprečuje, da bi se jed zažgala
+ primerni za cvrtje z minimalno količino maščobe

Titan

+ nesprijemljiva površina - višja nabavna cena
+ ne vsrka vonja jedi
+ odlična toplotna prevodnost

Keramika

+ odporna proti visokim temperaturam - manj sprijemljiva
+ dolga življenjska doba

Marmor

+ izjemno trpežen material - višja cena
+ odporen proti visokim temperaturam
+ nesprijemljiv, lahko kuhamo tudi brez maščobe

Kako velik mora biti lonec?

Prostornina in premer posode naj ustreza količini hrane, ki jo kuhate, in številu članov gospodinjstva. Prostornino navajamo v litrih (l), premer pa v centimetrih (cm).

Pregled najpogostejših prostornin glede na vrsto posode:

Tip posode Prostornina in premer posode
Lonec 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm
Ponev 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm
Kozica 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm
Kozica za mleko 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm

Praktični dodatki loncev, ponev in kozic

  • Pokrov – pomaga vzdrževati temperaturo v loncu, preprečuje širjenje vonja pri shranjevanju
  • Odstranljiv ročaj – praktična funkcija, če želite ročaj zamenjati ali odstraniti
  • Pokrov za odcejanje – pokrov, namenjen varnemu odcejanju vroče vode
  • Thermo-spot – indikator temperature, ki poskrbi za ustrezno temperaturo v notranjosti posode
NAMIG!

Pripravo toplih napitkov si lahko olajšate s pomočjo kuhalnikov za vodo.

Določi parametre
Lamart LTB2011 KASTROL LEGER SS20x11,5cm Lamart LTB2011 KASTROL LEGER SS20x11,5cm
Lamart LTB2011 KASTROL LEGER SS20x11,5cm

Kozarec s pokrovom LEGER Lamart LTB2011 Kozarec s steklenim pokrovom Premer 20 cm Visokokakovostna posoda iz nerjavečega jekla Narejena iz vrhunskega nerjavečega jekla Pokrov iz nerjavečega stekla z ročajem za shranjevanje …

na voljo predvidoma: 8.5. - 12.5.

Partner: VISO TRADE
Lamart LTB2212 KASTROL LEGER SS22x12,5cm Lamart LTB2011 KASTROL LEGER SS20x11,5cm
Lamart LTB2212 KASTROL LEGER SS22x12,5cm

Kozarec s pokrovom LEGER Lamart LTB2212 Kozarec s steklenim pokrovom Premer 22 cm Visokokakovostna posoda iz nerjavečega jekla Narejena iz vrhunskega nerjavečega jekla Pokrov iz nerjavečega stekla z ročajem za shranjevanje …

na voljo predvidoma: 8.5. - 12.5.

Partner: VISO TRADE
Lamart LTB2413 KASTROL LEGER SS24x13,5cm Lamart LTB2011 KASTROL LEGER SS20x11,5cm
Lamart LTB2413 KASTROL LEGER SS24x13,5cm

Kozarec s pokrovom LEGER Lamart LTB2413 Kozarec s steklenim pokrovom Premer 24 cm Visokokakovostna posoda iz nerjavečega jekla Narejena iz vrhunskega nerjavečega jekla Pokrov iz nerjavečega stekla, opremljen z ročajem za shranjevanje …

na voljo predvidoma: 8.5. - 12.5.

Partner: VISO TRADE
Lamart LTB2418 LONEC 7,9L LEGER 24X18CM Lamart LTDSD4 LONEC POD PRITISKOM 4L PRESSION
Lamart LTB2418 LONEC 7,9L LEGER 24X18CM

Lonec s pokrovom LEGER Lamart LTB2418 Lonec s steklenim pokrovom Premer 24 cm Visokokakovostna posoda iz nerjavečega jekla Narejena iz vrhunskega nerjavečega jekla Stekleni pokrov z odprtino za paro Iz nerjavečega jekla …

na voljo predvidoma: 8.5. - 12.5.

Partner: VISO TRADE
Lamart LTDSD4 LONEC POD PRITISKOM 4L PRESSION Lamart LTDSD4 LONEC POD PRITISKOM 4L PRESSION
Lamart LTDSD4 LONEC POD PRITISKOM 4L PRESSION

Tlačni lonec 4l . Tlačni lonec Pression je izdelan iz vrhunskega nerjavečega jekla 18/10 in zelo trpežne plastike.

na voljo predvidoma: 8.5. - 12.5.

Partner: VISO TRADE
Lamart LTDSD6 LONEC POD PRITISKOM 6L PRESSION Lamart LTDSD4 LONEC POD PRITISKOM 4L PRESSION
Lamart LTDSD6 LONEC POD PRITISKOM 6L PRESSION

Tlačni lonec 6l . Tlačni lonec Pression je izdelan iz vrhunskega nerjavečega jekla 18/10 in zelo trpežne plastike.

na voljo predvidoma: 8.5. - 12.5.

Partner: VISO TRADE
Lamart LTSS1695 LONEC PRESTIGE 16X9,5CM Lamart LTSS2011 LONEC PRESTIGE 20X11,5CM
Lamart LTSS1695 LONEC PRESTIGE 16X9,5CM

Lonec s steklenim pokrovom Premer 16 cm Prostornina: 1,8 l Visokokakovostna posoda iz nerjavečega jekla Narejena iz vrhunskega nerjavečega jekla Stekleni pokrov s širokim robom iz nerjavečega jekla Pokrov ima luknjo za …

na voljo predvidoma: 8.5. - 12.5.

Partner: VISO TRADE
Lamart LTSS1810 POT PRESTIGE 18X10,5CM Lamart LTSS2011 LONEC PRESTIGE 20X11,5CM
Lamart LTSS1810 POT PRESTIGE 18X10,5CM

Lonec s steklenim pokrovom Premer 18 cm Prostornina: 2,5 l Visokokakovostna posoda iz nerjavečega jekla Narejena iz vrhunskega nerjavečega jekla Stekleni pokrov s širokim robom iz nerjavečega jekla Pokrov ima luknjo za …

na voljo predvidoma: 8.5. - 12.5.

Partner: VISO TRADE

Lonci in kozice

Potrebujete kakovostne lonce in kozice za kuhinjo? V spletni trgovini Mimovrste.si lahko izbirate med bogato ponudbo kuhinjske posode! Ponujamo kakovostne lonce iz nerjavečega jekla in litega železa ter emajlirano posodo z nesprijemljivo površino.

Lonci za juho

Lonci so primerni (ne le) za kuhanje juhe. Lonce za juho boste našli tukaj.

Emajlirani lonci

V ponudbi imamo lonce, ponve in kozice preverjenih znamk, med katere sodijo Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, KitchenAid in veliko drugih.