Vsaka kuhinja bi morala biti opremljena z ustrezno posodo za udobno kuhanje. Pri izbiri kuhinjskih loncev je treba paziti zlasti na kakovost uporabljenega material in izdelave. Kakovostni lonci zdržijo veliko let ter vam prihranijo veliko časa, stroškov in energije. Kako izbrati pravo kuhinjsko posodo?

Prikaži več

Vrste kuhinjske posode za kuhanje

Lonci

  • Najpogostejša vrsta posode za kuhanje.
  • Višji robovi, 2 ročaja.
  • Primerni za kuhanje.

Ponve

  • V primerjavi s klasičnimi lonci imajo večje dno in nižje robove.
  • Prednost je hitrejše segrevanje jedi.

Kozice

  • Nižji lonci z enim dolgim ročajem pri strani.
  • Običajno imajo rob za nalivanje.
  • Primerne za kuhanje tekočin (bistra juha, voda itd.).

Kozice za mleko

  • V prvi vrsti namenjene za kuhanje mleka.
  • Običajno imajo piščalko, ki uporabnika opozori, ko vsebina doseže vrelišče.
Več informacij:

Na tržišču boste našli tudi druge vrste posode. Za cvrtje so odlične tudi kuhinjske ponve, za kakovostno pripravo mesa in drugih sestavin vam bodo prav prišli tudi lonci na pritisk.

Pomembne lastnosti loncev, ponev in kozic

Pri izbiri je treba paziti na nekaj značilnosti, ki vplivajo na uporabnost in učinkovitost:

Material ohišja loncev, ponev in kozic

Pri izdelavi loncev, ponev in kozic se najpogosteje uporabljajo naslednji 4 materiali:

  • Nerjaveče jeklo – zelo razširjen in priljubljen material, prednosti so dolga življenjska doba, odlična trpežnost in preprosto vzdrževanje, slabost je višja poraba električne energije zaradi počasnejšega segrevanja loncev.
  • Lito železo – manj pogost material, prednost predstavljajo odlične lastnosti pri pečenju v pečici, slabosti sta višja masa in počasno segrevanje.
  • Aluminij z nesprijemljivo površino – pogosto v kombinaciji z notranjimi zaščitnimi materiali (keramika ali marmor), prednost je nizka masa in možnost kuhanja brez maščobe, slabosti sta slabša trpežnost in višja cena.
  • Emajl – posoda iz jeklene pločevine z nesprijemljivo površino, prednosti sta nizka cena in dolga življenjska doba, slabosti je nagnjenost k sprijemanju in luščenju.

? Električni, plinski, indukcijski ali steklokeramični viri toplote so primerni za večino loncev, ki so na voljo na tržišču.

Več informacij:

Lonce, ponve in kozice lahko dobite tudi v praktičnih kompletih kuhinjske posode. S tem lahko prihranite in dobite vso opremo v istem dizajnu.

Material notranje prevleke

Sodobni lonci so običajno opremljeni s posebno notranjo prevleko, ki izboljša uporabne lastnosti posode:

Teflon in nesprijemljiva površina PTFE

+ zelo razširjeni - dovzetni za praske, terjajo nežno vzdrževanje
+ nesprijemljiva površina preprečuje, da bi se jed zažgala
+ primerni za cvrtje z minimalno količino maščobe

Titan

+ nesprijemljiva površina - višja nabavna cena
+ ne vsrka vonja jedi
+ odlična toplotna prevodnost

Keramika

+ odporna proti visokim temperaturam - manj sprijemljiva
+ dolga življenjska doba

Marmor

+ izjemno trpežen material - višja cena
+ odporen proti visokim temperaturam
+ nesprijemljiv, lahko kuhamo tudi brez maščobe

Kako velik mora biti lonec?

Prostornina in premer posode naj ustreza količini hrane, ki jo kuhate, in številu članov gospodinjstva. Prostornino navajamo v litrih (l), premer pa v centimetrih (cm).

Pregled najpogostejših prostornin glede na vrsto posode:

Tip posode Prostornina in premer posode
Lonec 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm
Ponev 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm
Kozica 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm
Kozica za mleko 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm

Praktični dodatki loncev, ponev in kozic

  • Pokrov – pomaga vzdrževati temperaturo v loncu, preprečuje širjenje vonja pri shranjevanju
  • Odstranljiv ročaj – praktična funkcija, če želite ročaj zamenjati ali odstraniti
  • Pokrov za odcejanje – pokrov, namenjen varnemu odcejanju vroče vode
  • Thermo-spot – indikator temperature, ki poskrbi za ustrezno temperaturo v notranjosti posode
NAMIG!

Pripravo toplih napitkov si lahko olajšate s pomočjo kuhalnikov za vodo.

Določi parametre
Odlična cena
Tefal Duetto+ G7192255 kozica s pokrovom, 16 cm Tefal Ingenio Natural Force set posod, 7 delni, sivo-črn (L3969072)
Tefal Duetto+ G7192255 kozica s pokrovom, 16 cm

Kozica Duetto+ znamke Tefal privarčuje čas v kuhinji. Dodan ji je praktičen pokrov s cedilom, ki ima na eni strani odprtine za odcejanje testenin, na drugi pa za odcejanje riža. Kompatibilna je z vsemi vrstami kuhalnih plošč, vključno z indukcijo, v njej pa lahko pečete tudi v pečici. Lahko se opere v pomivalnem stroju.

na voljo predvidoma: TAKOJ

Partner: Mimovrste
Tefal Duetto+ G7194356 lonec s pokrovom, 18 cm Tefal Ingenio Natural Force set posod, 7 delni, sivo-črn (L3969072)
Tefal Duetto+ G7194356 lonec s pokrovom, 18 cm

Lonec Duetto+ znamke Tefal privarčuje čas v kuhinji. Dodan mu je praktičen pokrov s cedilom, ki ima na eni strani odprtine za odcejanje testenin, na drugi pa za odcejanje riža. Kompatibilna je z vsemi vrstami kuhalnih plošč, vključno z indukcijo, v njej pa lahko pečete tudi v pečici. Lahko se operejo v pomivalnem stroju.

na voljo predvidoma: DANES

Partner: Mimovrste
Tefal Ingenio Natural Force set posod, 7 delni, sivo-črn (L3969072) Tefal Ingenio Natural Force set posod, 7 delni, sivo-črn (L3969072)
Tefal Ingenio Natural Force set posod, 7 delni, sivo-črn (L3969072)

Komplet kuhinjske posode Tefal Ingenio Eco Resist L3969072 s trpežno površino proti prijemanju+, ki je popolnoma varna. Thermo-Signal tehnologija, ki signalizira vročo posodo. Tehnologija Thermo-Fusion zagotavlja enakomerno kuhanje in hitro segrevanje. Združljivo z vsemi vrstami ogrevanja vključno z indukcijo.

na voljo predvidoma: DANES

Partner: Mimovrste
Tefal Ingenio Natural Force set posode, 4 kosi (L3969002) Tefal Ingenio Natural Force set posode, 4 kosi (L3969002)
Tefal Ingenio Natural Force set posode, 4 kosi (L3969002)

Set 4 posod Tefal Ingenio Natural Force z odstranljivim ročajem in možnostjo zlaganja. Posoda je primerna za vse vrste kuhalnih plošč, vključno z indukcijskimi, pečico, lahko jo pomivate v pomivalnem stroju in shranjujete tudi v hladilniku. Ponaša se s tehnologijo Thermo-Signal, trajno neprijemljivo površino znotraj in zunaj ter vrhunsko indukcijo Thermo-Fusion.

na voljo predvidoma: DANES

Partner: Mimovrste
Odlična cena
Tefal set posode Ingenio Preference L9749432, 13-delni Tefal Ingenio Natural Force set posode, 4 kosi (L3969002)
Tefal set posode Ingenio Preference L9749432, 13-delni

Tefalov 13-delni komplet posode Ingenio Preference L9749432 vsebuje lonca s premerom 16 cm (1,5 l) in 20 cm (3,1 l), ponvi 24 in 28 cm, globoko ponev 24 cm, globoko ponev 24 cm, vok ponev 26 cm, hermetična pokrova (16 in 20 cm), steklene pokrove (16, 20 in 24 cm) in 2× odstranljiv ročaj. Posodo lahko uporabljate na vseh vrstah kuhalnih plošč, vključno z indukcijskimi, in v pečici do 250°C.

na voljo predvidoma: DANES

Partner: Mimovrste
Odlična cena
Tefal set posode Nordica SS, 10 kosov H852SA55 Tefal Ingenio Natural Force set posode, 4 kosi (L3969002)
Tefal set posode Nordica SS, 10 kosov H852SA55

Komplet loncev iz nerjavečega jekla vrhunske kakovosti znamke Tefal, ki ga je oblikoval sam Mattias Mikaelson. Integrirani dvojni ročaji. Ojačana dna za optimalno porazdelitev toplotne energije. Lijaki z majhnimi luknjami za možnost odlivanja. Prilagojeno večini toplotnih grelnikov. Energijsko učinkovito kuhanje.

na voljo predvidoma: DANES

Partner: Mimovrste
Valhal Outdoor Vosek za litoželezno posodo – zaščita proti rji VH.WAX WMF Fusiontec Mineral Pro 4-delni set posode, 16/16/20/24 cm, stekleni pokrovi, rdeč (519585290)
Valhal Outdoor Vosek za litoželezno posodo – zaščita proti rji VH.WAX

Vosek za nego in zaščito posod VH.WAX je izdelan na Nizozemskem po lastnem receptu, s skrbno izbranimi sestavinami. Vosek je kot nalašč za nego vaših litoželeznih posod in dodatkov. Vosek je čvrst, vendar ga zlahka razmažete z gobico ali krpo.

na voljo predvidoma: 14.4. - 15.4.

Vilde Posoda za kuhanje oranžna 199109 WMF Fusiontec Mineral Pro 4-delni set posode, 16/16/20/24 cm, stekleni pokrovi, rdeč (519585290)
Vilde Posoda za kuhanje oranžna 199109

Ploska ponev, globoka ponev s prostornino 4,7 l z granitno prevleko, pokrovom, primernim za pečico, z dozirnikom in silikonskimi ročaji. Idealna za kuhanje, dušenje, peko in pečenje različnih jedi.

na voljo predvidoma: 15.4. - 17.4.

Lonci in kozice

Potrebujete kakovostne lonce in kozice za kuhinjo? V spletni trgovini Mimovrste.si lahko izbirate med bogato ponudbo kuhinjske posode! Ponujamo kakovostne lonce iz nerjavečega jekla in litega železa ter emajlirano posodo z nesprijemljivo površino.

Lonci za juho

Lonci so primerni (ne le) za kuhanje juhe. Lonce za juho boste našli tukaj.

Emajlirani lonci

V ponudbi imamo lonce, ponve in kozice preverjenih znamk, med katere sodijo Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, KitchenAid in veliko drugih.