Znamka
Cena
Nalepka
Stanje artiklov
Razpoložljivost
Dobavitelj
Material
Vrsta posode
Indukcijska plošča
Prostornina
Vsaka kuhinja bi morala biti opremljena z ustrezno posodo za udobno kuhanje. Pri izbiri kuhinjskih loncev je treba paziti zlasti na kakovost uporabljenega material in izdelave. Kakovostni lonci zdržijo veliko let ter vam prihranijo veliko časa, stroškov in energije. Kako izbrati pravo kuhinjsko posodo?
Vrste kuhinjske posode za kuhanje
Lonci
- Najpogostejša vrsta posode za kuhanje.
- Višji robovi, 2 ročaja.
- Primerni za kuhanje.
Ponve
- V primerjavi s klasičnimi lonci imajo večje dno in nižje robove.
- Prednost je hitrejše segrevanje jedi.
Kozice
- Nižji lonci z enim dolgim ročajem pri strani.
- Običajno imajo rob za nalivanje.
- Primerne za kuhanje tekočin (bistra juha, voda itd.).
Kozice za mleko
- V prvi vrsti namenjene za kuhanje mleka.
- Običajno imajo piščalko, ki uporabnika opozori, ko vsebina doseže vrelišče.
Na tržišču boste našli tudi druge vrste posode. Za cvrtje so odlične tudi kuhinjske ponve, za kakovostno pripravo mesa in drugih sestavin vam bodo prav prišli tudi lonci na pritisk.
Pomembne lastnosti loncev, ponev in kozic
Pri izbiri je treba paziti na nekaj značilnosti, ki vplivajo na uporabnost in učinkovitost:
Material ohišja loncev, ponev in kozic
Pri izdelavi loncev, ponev in kozic se najpogosteje uporabljajo naslednji 4 materiali:
- Nerjaveče jeklo – zelo razširjen in priljubljen material, prednosti so dolga življenjska doba, odlična trpežnost in preprosto vzdrževanje, slabost je višja poraba električne energije zaradi počasnejšega segrevanja loncev.
- Lito železo – manj pogost material, prednost predstavljajo odlične lastnosti pri pečenju v pečici, slabosti sta višja masa in počasno segrevanje.
- Aluminij z nesprijemljivo površino – pogosto v kombinaciji z notranjimi zaščitnimi materiali (keramika ali marmor), prednost je nizka masa in možnost kuhanja brez maščobe, slabosti sta slabša trpežnost in višja cena.
- Emajl – posoda iz jeklene pločevine z nesprijemljivo površino, prednosti sta nizka cena in dolga življenjska doba, slabosti je nagnjenost k sprijemanju in luščenju.
? Električni, plinski, indukcijski ali steklokeramični viri toplote so primerni za večino loncev, ki so na voljo na tržišču.
Lonce, ponve in kozice lahko dobite tudi v praktičnih kompletih kuhinjske posode. S tem lahko prihranite in dobite vso opremo v istem dizajnu.
Material notranje prevleke
Sodobni lonci so običajno opremljeni s posebno notranjo prevleko, ki izboljša uporabne lastnosti posode:
Teflon in nesprijemljiva površina PTFE
+ zelo razširjeni | - dovzetni za praske, terjajo nežno vzdrževanje |
+ nesprijemljiva površina preprečuje, da bi se jed zažgala | |
+ primerni za cvrtje z minimalno količino maščobe |
Titan
+ nesprijemljiva površina | - višja nabavna cena |
+ ne vsrka vonja jedi | |
+ odlična toplotna prevodnost |
Keramika
+ odporna proti visokim temperaturam | - manj sprijemljiva |
+ dolga življenjska doba |
Marmor
+ izjemno trpežen material | - višja cena |
+ odporen proti visokim temperaturam | |
+ nesprijemljiv, lahko kuhamo tudi brez maščobe |
Kako velik mora biti lonec?
Prostornina in premer posode naj ustreza količini hrane, ki jo kuhate, in številu članov gospodinjstva. Prostornino navajamo v litrih (l), premer pa v centimetrih (cm).
Pregled najpogostejših prostornin glede na vrsto posode:
Tip posode | Prostornina in premer posode |
---|---|
Lonec | 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm |
Ponev | 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm |
Kozica | 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm |
Kozica za mleko | 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm |
Praktični dodatki loncev, ponev in kozic
- Pokrov – pomaga vzdrževati temperaturo v loncu, preprečuje širjenje vonja pri shranjevanju
- Odstranljiv ročaj – praktična funkcija, če želite ročaj zamenjati ali odstraniti
- Pokrov za odcejanje – pokrov, namenjen varnemu odcejanju vroče vode
- Thermo-spot – indikator temperature, ki poskrbi za ustrezno temperaturo v notranjosti posode
Pripravo toplih napitkov si lahko olajšate s pomočjo kuhalnikov za vodo.
Kozica s pokrovom Lodge Cast Iron je večnamenska kuhinjska posoda, ki je nujna za pripravo različnih receptov, od hitrih in okusnih obrokov v enem loncu do počasi kuhanih in dišečih enolončnic.
na voljo predvidoma: 26.4.
na voljo predvidoma: JUTRI
Tefal Ingenio Easy Cook & Clean L1549043 komplet posode z vzdržljivo titanovo površino, ki se ne prijema in je popolnoma varna. Tehnologija Thermo-Signal, ki opozarja na vročo ponev. Lahko čiščenje znotraj in zunaj. Difuzijsko dno s funkcijo odvajanja toplote. Združljiva z vsemi vrstami ogrevanja razen indukcijskega.
na voljo predvidoma: JUTRI
Kakovosten komplet posod iz nerjavečega jekla HOME PROFI omogoča prijetno kuhanje. Komplet odlikuje odebeljeno dno in veliki ročaji ter je namenjen tako v domači kot v profesionalni kuhinji. Nerjaveča konstrukcija loncev in pokrovov zagotavlja moč in vzdržljivost.
na voljo predvidoma: JUTRI
Tescoma lonček za mleko s pokrovom meri v premer 16 cm. Njegova prostornina je 2 l. Izdelan je iz visoko kakovostnega nerjavečega jekla in ima dodatno debelo dno. Omogoča enostavno kuhanje brez nevarnosti preobremenitve. Lonček je primeren za vse vrste kuhalnikov.
na voljo predvidoma: TAKOJ
na voljo predvidoma: JUTRI
Termo posoda Avanza s prostornino 0,6 l v beli barvi je praktičen pripomoček za shranjevanje vroče hrane. Še posebej ga boste cenili, ko boste želeli ravno kuhane jedi shraniti, preden jih boste servirali. Notranjost lonca je vložek iz nerjavečega jekla, polnjenje med stenami pa je izdelano iz PUR pene za vzdrževanje odlične izolacije pri shranjevanju ali prenašanju hrane.
na voljo predvidoma: TAKOJ
Mettal Platinum ponuja set 11 kosov posode za vsako gospodinjstvo. Vključuje kozico, 4 lonvce in ponev. Z izbiro seta boste zagotovo zadovoljili vsakega gospodinjca in pripravili okusen obrok.
na voljo predvidoma: JUTRI
Namizni pribor iz emajla je že leta preizkušena klasika čeških gospodinjstev. Plitva posoda, znamke METALAC, je izdelana iz visokokakovostnega emajla in je zato primerna za vse vrste štedilnikov, odpornih na praske in pomivalne stroje. Uporabnike bo razveselila z barvnim videzom s podeželsko tematiko.
na voljo predvidoma: JUTRI
Kakovosten emajliran litoželezni lonec Blacksmith je primeren za vse kuharske navdušence in gurmane. Odlikujeta ga sodobna oblika in neverjetna vzdržljivost.
na voljo predvidoma: JUTRI
4-delni set ponev Roma vsebuje ponev (24 cm), vok (28 cm), ponev z dvema ročajema (28 cm) ter prijemalko.
na voljo predvidoma: JUTRI
na voljo predvidoma: JUTRI
Lonci in kozice
Potrebujete kakovostne lonce in kozice za kuhinjo? V spletni trgovini Mimovrste.si lahko izbirate med bogato ponudbo kuhinjske posode! Ponujamo kakovostne lonce iz nerjavečega jekla in litega železa ter emajlirano posodo z nesprijemljivo površino.
Lonci za juho
Lonci so primerni (ne le) za kuhanje juhe. Lonce za juho boste našli tukaj.
Emajlirani lonci
V ponudbi imamo lonce, ponve in kozice preverjenih znamk, med katere sodijo Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, KitchenAid in veliko drugih.