Boditein nakupujte z BREZPLAČNO dostavo SEDAJ TUDI NA DOM!
0
na mesec

Vsaka kuhinja bi morala biti opremljena z ustrezno posodo za udobno kuhanje. Pri izbiri kuhinjskih loncev je treba paziti zlasti na kakovost uporabljenega material in izdelave. Kakovostni lonci zdržijo veliko let ter vam prihranijo veliko časa, stroškov in energije. Kako izbrati pravo kuhinjsko posodo?

Prikaži več

Vrste kuhinjske posode za kuhanje

Lonci

  • Najpogostejša vrsta posode za kuhanje.
  • Višji robovi, 2 ročaja.
  • Primerni za kuhanje.

Ponve

  • V primerjavi s klasičnimi lonci imajo večje dno in nižje robove.
  • Prednost je hitrejše segrevanje jedi.

Kozice

  • Nižji lonci z enim dolgim ročajem pri strani.
  • Običajno imajo rob za nalivanje.
  • Primerne za kuhanje tekočin (bistra juha, voda itd.).

Kozice za mleko

  • V prvi vrsti namenjene za kuhanje mleka.
  • Običajno imajo piščalko, ki uporabnika opozori, ko vsebina doseže vrelišče.
Več informacij:

Na tržišču boste našli tudi druge vrste posode. Za cvrtje so odlične tudi kuhinjske ponve, za kakovostno pripravo mesa in drugih sestavin vam bodo prav prišli tudi lonci na pritisk.

Pomembne lastnosti loncev, ponev in kozic

Pri izbiri je treba paziti na nekaj značilnosti, ki vplivajo na uporabnost in učinkovitost:

Material ohišja loncev, ponev in kozic

Pri izdelavi loncev, ponev in kozic se najpogosteje uporabljajo naslednji 4 materiali:

  • Nerjaveče jeklo – zelo razširjen in priljubljen material, prednosti so dolga življenjska doba, odlična trpežnost in preprosto vzdrževanje, slabost je višja poraba električne energije zaradi počasnejšega segrevanja loncev.
  • Lito železo – manj pogost material, prednost predstavljajo odlične lastnosti pri pečenju v pečici, slabosti sta višja masa in počasno segrevanje.
  • Aluminij z nesprijemljivo površino – pogosto v kombinaciji z notranjimi zaščitnimi materiali (keramika ali marmor), prednost je nizka masa in možnost kuhanja brez maščobe, slabosti sta slabša trpežnost in višja cena.
  • Emajl – posoda iz jeklene pločevine z nesprijemljivo površino, prednosti sta nizka cena in dolga življenjska doba, slabosti je nagnjenost k sprijemanju in luščenju.

? Električni, plinski, indukcijski ali steklokeramični viri toplote so primerni za večino loncev, ki so na voljo na tržišču.

Več informacij:

Lonce, ponve in kozice lahko dobite tudi v praktičnih kompletih kuhinjske posode. S tem lahko prihranite in dobite vso opremo v istem dizajnu.

Material notranje prevleke

Sodobni lonci so običajno opremljeni s posebno notranjo prevleko, ki izboljša uporabne lastnosti posode:

Teflon in nesprijemljiva površina PTFE

+ zelo razširjeni - dovzetni za praske, terjajo nežno vzdrževanje
+ nesprijemljiva površina preprečuje, da bi se jed zažgala
+ primerni za cvrtje z minimalno količino maščobe

Titan

+ nesprijemljiva površina - višja nabavna cena
+ ne vsrka vonja jedi
+ odlična toplotna prevodnost

Keramika

+ odporna proti visokim temperaturam - manj sprijemljiva
+ dolga življenjska doba

Marmor

+ izjemno trpežen material - višja cena
+ odporen proti visokim temperaturam
+ nesprijemljiv, lahko kuhamo tudi brez maščobe

Kako velik mora biti lonec?

Prostornina in premer posode naj ustreza količini hrane, ki jo kuhate, in številu članov gospodinjstva. Prostornino navajamo v litrih (l), premer pa v centimetrih (cm).

Pregled najpogostejših prostornin glede na vrsto posode:

Tip posode Prostornina in premer posode
Lonec 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm
Ponev 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm
Kozica 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm
Kozica za mleko 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm

Praktični dodatki loncev, ponev in kozic

  • Pokrov – pomaga vzdrževati temperaturo v loncu, preprečuje širjenje vonja pri shranjevanju
  • Odstranljiv ročaj – praktična funkcija, če želite ročaj zamenjati ali odstraniti
  • Pokrov za odcejanje – pokrov, namenjen varnemu odcejanju vroče vode
  • Thermo-spot – indikator temperature, ki poskrbi za ustrezno temperaturo v notranjosti posode
NAMIG!

Pripravo toplih napitkov si lahko olajšate s pomočjo kuhalnikov za vodo.

Določi parametre
Sfinx Lonec GASTRO premer 32cm 16l Sfinx Lonec GASTRO premer 32cm 16l
Sfinx Lonec GASTRO premer 32cm 16l

Premer lonca 32 cm 16 l Emajlirani lonec iz kompleta GASTRO s prostornino 16 l je zaradi svoje velike prostornine namenjen predvsem gostinskim obratom.seveda pa se lahko uporablja tudi v velikih gospodinjstvih in na kmetijah.

Trenutno ni na zalogi

Partner: STREFA_SI
Sfinx Lonec + pokrov BSE 16cm 1,5l Sfinx Lonec GASTRO premer 32cm 16l
Sfinx Lonec + pokrov BSE 16cm 1,5l

Lonec + pokrov BSE 16cm 1,5l 1,5-litrski lonec s pokrovom iz kompleta BSE je izdelan iz zelo debele 2 mm pločevine, ki je znotraj prevlečena s črnim in modrim emajlom. Zaradi robustne izdelave vam bo ta izdelek služil več let. Primeren za uporabo v gospodinjstvu in restavracijah. Uporablja se lahko

Trenutno ni na zalogi

Partner: STREFA_SI
Sfinx Lonec + pokrov BSE 18cm 2,2l Sfinx Lonec GASTRO premer 32cm 16l
Sfinx Lonec + pokrov BSE 18cm 2,2l

Lonec + pokrov BSE 18cm 2,2l 2,2-litrski lonec s pokrovom iz kompleta BSE je izdelan iz zelo debele 2 mm pločevine, ki je znotraj prevlečena s črnim in modrim emajlom. Zaradi robustne izdelave vam bo ta izdelek služil več let. Primeren za uporabo v gospodinjstvu in restavracijah. Uporablja se lahko

Trenutno ni na zalogi

Partner: STREFA_SI
Sfinx Pekač GASTRO premer 48cm 40l Sfinx Pekač + pokrov BSE 16cm 1,25l
Sfinx Pekač GASTRO premer 48cm 40l

Premer pekača 48cm 40l Emajlirana posoda iz kompleta GASTRO s prostornino 40 l je namenjena predvsem zaNamenjen je gostinskim obratom, seveda pa se lahko uporablja tudi v večjih gospodinjstvih in na kmetijah.

Trenutno ni na zalogi

Partner: STREFA_SI
Sfinx Pekač + pokrov BSE 16cm 1,25l Sfinx Pekač + pokrov BSE 16cm 1,25l
Sfinx Pekač + pokrov BSE 16cm 1,25l

Pekač + pokrov BSE 16cm 1,25l 1,25l posoda s pokrovom iz kompleta BSE je izdelana iz zelo debele 2 mm pločevine, ki je znotraj prevlečena s črnim in modrim emajlom. Zaradi robustne izdelave vam bo ta izdelek služil več let. Primeren za uporabo v gospodinjstvu in restavracijah. Uporablja se lahko na

Trenutno ni na zalogi

Partner: STREFA_SI
Sfinx Pekač + pokrov BSE 18cm 1,5l Sfinx Pekač + pokrov BSE 16cm 1,25l
Sfinx Pekač + pokrov BSE 18cm 1,5l

Iztok + pokrov BSE 18cm 1,5l 1,5-litrska posoda s pokrovom iz kompleta BSE je izdelana iz zelo debele 2 mm pločevine, ki je znotraj prevlečena s črnim in modrim emajlom. Zaradi robustne izdelave vam bo ta izdelek služil več let. Primeren za uporabo v gospodinjstvu in restavracijah. Uporablja se lah

Trenutno ni na zalogi

Partner: STREFA_SI
Sfinx Pekač + pokrov BSE 20cm 2,0l Sfinx Posoda za pečenje GASTRO premer 32cm 10l
Sfinx Pekač + pokrov BSE 20cm 2,0l

Iztok + pokrov BSE 20cm 2,0l 2l posoda s pokrovom iz kompleta BSE je izdelana iz zelo debele 2 mm pločevine, ki je znotraj prevlečena s črnim in modrim emajlom. Zaradi robustne izdelave vam bo ta izdelek služil več let. Primeren za uporabo v gospodinjstvu in restavracijah. Uporablja se lahko na vse

Trenutno ni na zalogi

Partner: STREFA_SI
Sfinx Posoda za pečenje GASTRO premer 32cm 10l Sfinx Posoda za pečenje GASTRO premer 32cm 10l
Sfinx Posoda za pečenje GASTRO premer 32cm 10l

Posoda za pečenje GASTRO premer 32cm 10l Emajlirana posoda iz kompleta GASTRO s prostornino 10 l je zaradi svoje velike vsebine namenjena predvsem gostinskim obratom.seveda pa se lahko uporablja tudi v večjih gospodinjstvih in na kmetijah.

Trenutno ni na zalogi

Partner: STREFA_SI
Sfinx Posoda za pečenje GASTRO premer 36cm 14l Sfinx Posoda za pečenje GASTRO premer 32cm 10l
Sfinx Posoda za pečenje GASTRO premer 36cm 14l

Premer pečice 36 cm 14 l Emajlirana posoda iz kompleta GASTRO s prostornino 14 l je namenjena predvsem zaNamenjena je gostinskim obratom, seveda pa se lahko uporablja tudi v večjih gospodinjstvih in na kmetijah.

Trenutno ni na zalogi

Partner: STREFA_SI
shumee MO - 4-delni set posode Aria Finegress shumee MO - Posoda s pokrovom 20 cm, Lirica, indukcija
shumee MO - 4-delni set posode Aria Finegress

LASTNOSTI IZDELKA: – set 4 posod iz kolekcije Aria Finegress: ponev 24 cm, ponev 28 cm, ponev 16 cm in lonec s pokrovom 20 cm, – telesa posod so izdelana iz aluminija. , ki dobro prevaja toploto in s tem skrajša čas priprave, – dna so izdelana iz feromagnetnega jekla, zaradi česar se ponve in lonci

Trenutno ni na zalogi

Partner: Greatstore
shumee MO - Ponev 16 cm, Sinfonia, indukcija shumee MO - Posoda s pokrovom 20 cm, Lirica, indukcija
shumee MO - Ponev 16 cm, Sinfonia, indukcija

posoda za kuhanje, – jedro iz aluminija, – prevleka Artech Stone – izgleda kot kamen, se ne sprijema in je odporna na poškodbe, – dno ojačano z jekleno mrežico – primerno za uporabo na različnih štedilnikih, vključno z indukcijo, – ergonomski ročaj iz prijetnega za uporabo plastika na dotik, – bre

Trenutno ni na zalogi

Partner: Greatstore
shumee MO - Posoda s pokrovom 20 cm, Lirica, indukcija shumee MO - Posoda s pokrovom 20 cm, Lirica, indukcija
shumee MO - Posoda s pokrovom 20 cm, Lirica, indukcija

posoda za kuhanje, – jedro iz aluminija (lito), – premaz Artech Ultra z mineralnimi delci – neoprijemljiv in odporen na poškodbe, brez niklja, PFOA in BPA, – mat PTFE zaključek na zunanji strani, – primeren za vse štedilnike, – ročaj v bakelitnem pokrovu, – stranski ročaji in pokrov iz PTFE prevle

Trenutno ni na zalogi

Partner: Greatstore

Lonci in kozice

Potrebujete kakovostne lonce in kozice za kuhinjo? V spletni trgovini Mimovrste.si lahko izbirate med bogato ponudbo kuhinjske posode! Ponujamo kakovostne lonce iz nerjavečega jekla in litega železa ter emajlirano posodo z nesprijemljivo površino.

Lonci za juho

Lonci so primerni (ne le) za kuhanje juhe. Lonce za juho boste našli tukaj.

Emajlirani lonci

V ponudbi imamo lonce, ponve in kozice preverjenih znamk, med katere sodijo Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, KitchenAid in veliko drugih.