Znamka
Cena
Nalepka
Stanje artiklov
Razpoložljivost
Dobavitelj
Material
Vrsta posode
Indukcijska plošča
Prostornina
Premer
Vsaka kuhinja bi morala biti opremljena z ustrezno posodo za udobno kuhanje. Pri izbiri kuhinjskih loncev je treba paziti zlasti na kakovost uporabljenega material in izdelave. Kakovostni lonci zdržijo veliko let ter vam prihranijo veliko časa, stroškov in energije. Kako izbrati pravo kuhinjsko posodo?
Vrste kuhinjske posode za kuhanje
Lonci
- Najpogostejša vrsta posode za kuhanje.
- Višji robovi, 2 ročaja.
- Primerni za kuhanje.
Ponve
- V primerjavi s klasičnimi lonci imajo večje dno in nižje robove.
- Prednost je hitrejše segrevanje jedi.
Kozice
- Nižji lonci z enim dolgim ročajem pri strani.
- Običajno imajo rob za nalivanje.
- Primerne za kuhanje tekočin (bistra juha, voda itd.).
Kozice za mleko
- V prvi vrsti namenjene za kuhanje mleka.
- Običajno imajo piščalko, ki uporabnika opozori, ko vsebina doseže vrelišče.
Na tržišču boste našli tudi druge vrste posode. Za cvrtje so odlične tudi kuhinjske ponve, za kakovostno pripravo mesa in drugih sestavin vam bodo prav prišli tudi lonci na pritisk.
Pomembne lastnosti loncev, ponev in kozic
Pri izbiri je treba paziti na nekaj značilnosti, ki vplivajo na uporabnost in učinkovitost:
Material ohišja loncev, ponev in kozic
Pri izdelavi loncev, ponev in kozic se najpogosteje uporabljajo naslednji 4 materiali:
- Nerjaveče jeklo – zelo razširjen in priljubljen material, prednosti so dolga življenjska doba, odlična trpežnost in preprosto vzdrževanje, slabost je višja poraba električne energije zaradi počasnejšega segrevanja loncev.
- Lito železo – manj pogost material, prednost predstavljajo odlične lastnosti pri pečenju v pečici, slabosti sta višja masa in počasno segrevanje.
- Aluminij z nesprijemljivo površino – pogosto v kombinaciji z notranjimi zaščitnimi materiali (keramika ali marmor), prednost je nizka masa in možnost kuhanja brez maščobe, slabosti sta slabša trpežnost in višja cena.
- Emajl – posoda iz jeklene pločevine z nesprijemljivo površino, prednosti sta nizka cena in dolga življenjska doba, slabosti je nagnjenost k sprijemanju in luščenju.
? Električni, plinski, indukcijski ali steklokeramični viri toplote so primerni za večino loncev, ki so na voljo na tržišču.
Lonce, ponve in kozice lahko dobite tudi v praktičnih kompletih kuhinjske posode. S tem lahko prihranite in dobite vso opremo v istem dizajnu.
Material notranje prevleke
Sodobni lonci so običajno opremljeni s posebno notranjo prevleko, ki izboljša uporabne lastnosti posode:
Teflon in nesprijemljiva površina PTFE
+ zelo razširjeni | - dovzetni za praske, terjajo nežno vzdrževanje |
+ nesprijemljiva površina preprečuje, da bi se jed zažgala | |
+ primerni za cvrtje z minimalno količino maščobe |
Titan
+ nesprijemljiva površina | - višja nabavna cena |
+ ne vsrka vonja jedi | |
+ odlična toplotna prevodnost |
Keramika
+ odporna proti visokim temperaturam | - manj sprijemljiva |
+ dolga življenjska doba |
Marmor
+ izjemno trpežen material | - višja cena |
+ odporen proti visokim temperaturam | |
+ nesprijemljiv, lahko kuhamo tudi brez maščobe |
Kako velik mora biti lonec?
Prostornina in premer posode naj ustreza količini hrane, ki jo kuhate, in številu članov gospodinjstva. Prostornino navajamo v litrih (l), premer pa v centimetrih (cm).
Pregled najpogostejših prostornin glede na vrsto posode:
Tip posode | Prostornina in premer posode |
---|---|
Lonec | 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm |
Ponev | 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm |
Kozica | 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm |
Kozica za mleko | 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm |
Praktični dodatki loncev, ponev in kozic
- Pokrov – pomaga vzdrževati temperaturo v loncu, preprečuje širjenje vonja pri shranjevanju
- Odstranljiv ročaj – praktična funkcija, če želite ročaj zamenjati ali odstraniti
- Pokrov za odcejanje – pokrov, namenjen varnemu odcejanju vroče vode
- Thermo-spot – indikator temperature, ki poskrbi za ustrezno temperaturo v notranjosti posode
Pripravo toplih napitkov si lahko olajšate s pomočjo kuhalnikov za vodo.
Premer lonca 32 cm 16 l Emajlirani lonec iz kompleta GASTRO s prostornino 16 l je zaradi svoje velike prostornine namenjen predvsem gostinskim obratom.seveda pa se lahko uporablja tudi v velikih gospodinjstvih in na kmetijah.
Trenutno ni na zalogi
Lonec + pokrov BSE 16cm 1,5l 1,5-litrski lonec s pokrovom iz kompleta BSE je izdelan iz zelo debele 2 mm pločevine, ki je znotraj prevlečena s črnim in modrim emajlom. Zaradi robustne izdelave vam bo ta izdelek služil več let. Primeren za uporabo v gospodinjstvu in restavracijah. Uporablja se lahko
Trenutno ni na zalogi
Lonec + pokrov BSE 18cm 2,2l 2,2-litrski lonec s pokrovom iz kompleta BSE je izdelan iz zelo debele 2 mm pločevine, ki je znotraj prevlečena s črnim in modrim emajlom. Zaradi robustne izdelave vam bo ta izdelek služil več let. Primeren za uporabo v gospodinjstvu in restavracijah. Uporablja se lahko
Trenutno ni na zalogi
Premer pekača 48cm 40l Emajlirana posoda iz kompleta GASTRO s prostornino 40 l je namenjena predvsem zaNamenjen je gostinskim obratom, seveda pa se lahko uporablja tudi v večjih gospodinjstvih in na kmetijah.
Trenutno ni na zalogi
Pekač + pokrov BSE 16cm 1,25l 1,25l posoda s pokrovom iz kompleta BSE je izdelana iz zelo debele 2 mm pločevine, ki je znotraj prevlečena s črnim in modrim emajlom. Zaradi robustne izdelave vam bo ta izdelek služil več let. Primeren za uporabo v gospodinjstvu in restavracijah. Uporablja se lahko na
Trenutno ni na zalogi
Iztok + pokrov BSE 18cm 1,5l 1,5-litrska posoda s pokrovom iz kompleta BSE je izdelana iz zelo debele 2 mm pločevine, ki je znotraj prevlečena s črnim in modrim emajlom. Zaradi robustne izdelave vam bo ta izdelek služil več let. Primeren za uporabo v gospodinjstvu in restavracijah. Uporablja se lah
Trenutno ni na zalogi
Iztok + pokrov BSE 20cm 2,0l 2l posoda s pokrovom iz kompleta BSE je izdelana iz zelo debele 2 mm pločevine, ki je znotraj prevlečena s črnim in modrim emajlom. Zaradi robustne izdelave vam bo ta izdelek služil več let. Primeren za uporabo v gospodinjstvu in restavracijah. Uporablja se lahko na vse
Trenutno ni na zalogi
Posoda za pečenje GASTRO premer 32cm 10l Emajlirana posoda iz kompleta GASTRO s prostornino 10 l je zaradi svoje velike vsebine namenjena predvsem gostinskim obratom.seveda pa se lahko uporablja tudi v večjih gospodinjstvih in na kmetijah.
Trenutno ni na zalogi
Premer pečice 36 cm 14 l Emajlirana posoda iz kompleta GASTRO s prostornino 14 l je namenjena predvsem zaNamenjena je gostinskim obratom, seveda pa se lahko uporablja tudi v večjih gospodinjstvih in na kmetijah.
Trenutno ni na zalogi
LASTNOSTI IZDELKA: – set 4 posod iz kolekcije Aria Finegress: ponev 24 cm, ponev 28 cm, ponev 16 cm in lonec s pokrovom 20 cm, – telesa posod so izdelana iz aluminija. , ki dobro prevaja toploto in s tem skrajša čas priprave, – dna so izdelana iz feromagnetnega jekla, zaradi česar se ponve in lonci
Trenutno ni na zalogi
posoda za kuhanje, – jedro iz aluminija, – prevleka Artech Stone – izgleda kot kamen, se ne sprijema in je odporna na poškodbe, – dno ojačano z jekleno mrežico – primerno za uporabo na različnih štedilnikih, vključno z indukcijo, – ergonomski ročaj iz prijetnega za uporabo plastika na dotik, – bre
Trenutno ni na zalogi
posoda za kuhanje, – jedro iz aluminija (lito), – premaz Artech Ultra z mineralnimi delci – neoprijemljiv in odporen na poškodbe, brez niklja, PFOA in BPA, – mat PTFE zaključek na zunanji strani, – primeren za vse štedilnike, – ročaj v bakelitnem pokrovu, – stranski ročaji in pokrov iz PTFE prevle
Trenutno ni na zalogi
Lonci in kozice
Potrebujete kakovostne lonce in kozice za kuhinjo? V spletni trgovini Mimovrste.si lahko izbirate med bogato ponudbo kuhinjske posode! Ponujamo kakovostne lonce iz nerjavečega jekla in litega železa ter emajlirano posodo z nesprijemljivo površino.
Lonci za juho
Lonci so primerni (ne le) za kuhanje juhe. Lonce za juho boste našli tukaj.
Emajlirani lonci
V ponudbi imamo lonce, ponve in kozice preverjenih znamk, med katere sodijo Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, KitchenAid in veliko drugih.