shumee Električna plošča za žar Mega-M UC 3kW.230V.GN
Predstavitev
Električna ponev Mega-M z gladko ploščo
Ploščata električna plošča za žar je odlična za gostinske obrate pri cvrtju in peki na žaru različnih vrst živil. Uporablja se lahko za termično obdelavo mesa, rib, zelenjave ali kruha . Ploščo za žar Mega-M odlikuje visoka ergonomija in energetska učinkovitost . Nadzor temperature je mogoč z ročnim regulatorjem v obliki gumba.
Prednosti električne plošče za žar:
- Sodoben dizajn – plošča za žar ni le funkcionalna, ampak tudi estetsko privlačna. Lasersko gravirana sprednja plošča z indikatorskimi lučkami delovanja in vklopa. Idealna za odprte in polodprte kuhinje.
- Funkcionalnost – opremljena z odprtino za odvajanje odpadkov in maščobe ter posodo za maščobo, ki zagotavlja odtekanje odvečne maščobe, zaradi česar so jedi bolj zdrave, okusnejše in manj kalorične.
- Učinkovitost – delovna površina omogoča pripravo velike količine hrane; plošča se hitro segreje na visoko temperaturo in ohranja toploto. Opremljena je z ergonomskimi gumbi, ki omogočajo natančno nastavitev temperature.
- Oblika – v celoti izdelana iz visokokakovostnega nerjavečega jekla, odpornega na mehanske poškodbe. Gladka kromirana plošča za žar zagotavlja termično obdelavo občutljivih izdelkov brez nevarnosti, da bi se prijeli. Enostavno čiščenje. Ima nastavljive nogice.
- Vsestranskost – gladko električno ploščo za žar je mogoče namestiti na odprto skeletno podlago ali podstavek z vrati.
- Varnost – naprava ima varnostni sistem, dostopen z nadzorne plošče, visoki stranski in zadnji robovi ščitijo pred zdrsom izdelkov.
Električni žar Mega-M je namenjen kot element ogrevalnega sistema ali kot samostojna postaja za termično obdelavo. Namenjeno je profesionalni uporabi v obratih javne prehrane , barih , restavracijah , tovornjakih s hrano , na bencinskih črpalkah , kot tudi med različnimi vrstami prireditev na prostem in festivala . Nerjaveče jeklo, uporabljeno pri izdelavi naprav Mega-M, izpolnjuje vse sanitarne in epidemiološke zahteve, zaradi česar se lahko plošča za žar uporablja v profesionalni gostinski dejavnosti .
Naprava je izdelana v skladu s standardi Evropske unije