Koda proizvajalca: 10013199
Profesionalni aparat za mehko sladoled Royal Catering lahko v eni uri proizvede 16 litrov mehkega sladoleda, sorbetov ali zamrznjenega jogurta. Z veliko kapaciteto 14,2 litra je aparat idealen za prometne bare, slaščičarne, kavarne in prireditve na prostem. Ohišje je izjemno ozko, zato se stroj zlahka prilega na majhne pulte. Nasvet: za popolnoma kremasto konsistenco dodajte 60–80 g sladoleda naenkrat v intervalih približno 10 sekund. Za ta model se priporočajo sestavine v prahu. Stroj vam omogoča, da svojim strankam ponudite dve različni okusi ali ju zmešate in ustvarite tri okuse. Stroj ima moč 1350 W. Industrijski motor zagotavlja, da je mešanica vedno popolnoma kremasta, ne glede na to, ali gre za sladoled, jogurt ali sorbet. Nadzorna plošča z LED-zaslonom je enostavna za uporabo. Aparat ima sistem predhlajenja in stanja pripravljenosti ter funkcijo štetja in čiščenja. Zaslon vas tudi obvesti, ko se mešanica v posodi izteka in jo je treba ponovno napolniti. Pokrov ščiti mešanico za sladoled pred onesnaženjem in ohranja stabilno temperaturo znotraj stroja. Stroj za sladoled je izdelan iz higienskega in enostavno čistljivega nerjavečega jekla. Odstranljive dele je mogoče enostavno očistiti v pomivalnem stroju. Zaradi tega je oprema robustna in idealna za predelavo hrane. Aparat stoji na 4 stabilnih gumijastih nogah s protizdrsnimi lastnostmi.
Značilnosti izdelka:

• – Idealna za italijanski sladoled, sorbet in zamrznjen jogurt,
• – Proizvede do 23 litrov sladoleda na uro.
• – Izjemno ozko ohišje se prilega tudi na majhne delovne površine,
• – Enostaven za uporabo nadzorni panel z LED zaslonom za enostavno upravljanje,
• – Visokokakovostna konstrukcija iz nerjavečega jekla s komponentami, primernimi za pomivanje v pomivalnem stroju, izpolnjuje visoke higienske zahteve gostinske in prehrambene industrije.

Tehnični parametri:

• – Kataloška številka – 10013199
• – Stanje izdelka – Novo
• – Model – RCSI-18A
• – Material – Baker, Nerjaveče jeklo (304), Nerjaveče jeklo (430), POM100
• – Barva – Črna, kovinsko siva
• – Zaslon – LED
• – Napetost [V] – 220
• – Moč [W] – 1350
• – Dimenzije rezervoarja [cm] – 5,5
• – Kompresor – NO.1 / blagovna znamka: Embraco
• – Število okusov – 2 + mešanica obeh
• – Hladilno sredstvo – R290
• – Kolesa – Ne
• – Gumijaste nogice – Da
• – Destilator alkohola – Ne
• – Napajanje z baterijo – Ne
• – Prostornina rezervoarja – 5,5 l
• – Raven hrupa – 66 dB
• – Število rezervoarjev – 4 kos
• – Skupna kapaciteta – 14,2 l
• – Hitrost proizvodnje sladoleda – 16 l/h
• – Dimenzije (DxŠxV) – 76,5 × 41,5 × 75,5 cm
• – Teža – 82,5 kg
• – Dimenzije za transport (DxŠxV) – 80,5 × 53,5 × 89 cm
• – Teža za pošiljanje – 101,5 kg

Vključeno:

• – Stroj za mehko sladoled
• – Pladenj za odcejanje s pokrovom