Hendi Profesionalni kuharski nož, kovan iz jekla Profi Line, 200 mm - 844212

Številka proizvajalca: HENDI 844212
Kuharski nož iz serije Profi Line znamke Hendi.
Značilnosti izdelka: 

•  – izdelan iz visokokakovostnega nemškega ogljikovega jekla
•  – posebna zlitina krom-molibden-vanadijevega kirurškega jekla X50CrMoV15 zagotavlja: odlične rezalne lastnosti, zelo ostro in trpežno rezilo, enostavno ostrenje, odpornost na umazanijo
•  – higienska konstrukcija ročaja v skladu s HACCP preprečuje kopičenje ostankov v spojih
•  – postopek izdelave noža je sestavljen iz 50 stopenj
•  – nož ima popoln rezalni rob
•  – vroče kovan iz enega kosa jekla
•  – vsak nož je v ločenem estetskem pretisnem omotu
•  – primerno za pomivanje v pomivalnem stroju
•  – ročaj iz POM

Opis delovanja rezila:
1. Sprednji del rezila je primeren za rezanje majhne zelenjave, npr. česna.
2. Debela hrbtenica se lahko uporablja za lomljenje majhnih kock ali odpiranje školjk.
3. S stranjo rezila sploščite fileje, dvignite sesekljana zelišča itd.
4. Za rezanje mehke in trde hrane uporabite srednji del rezila. Ukrivljeno rezilo je idealno za sekljanje zelišč.
5. Za rezanje težko rezanih predmetov uporabite hrbtni del rezila. Ta del zagotavlja optimalen prenos sile.
Parametri: 

•  – dolžina rezila: 200 mm
•  – dolžina noža: 335 mm
•  – debelina: 3,3 mm

Komplet vsebuje:

•  – kuharski nož
•  – navodila za uporabo