Predstavitev
Številka proizvajalca: 225264
Naprava za kuhanje SOUS-VIDE prihrani delo in ohrani hranilno vrednost hrane. Sous vide zmanjša krčenje hrane, kar ima za posledico bolj sočno hrano. Hrana se med kuhanjem pasterizira, zato ostane dlje časa sveža. Ključna prednost te naprave je njen natančen termostat, ki omogoča enostavno in popolno pripravo hrane.
Značilnosti izdelka:
– Metoda priprave obrokov, pri kateri se hrana vakuumsko pakira v vrečke in kuha pri ustrezni temperaturi v vodni kopeli,
– Idealno za restavracije à la carte,
– Primerno za pripravo hrane izven prometnih konic,
– Omogoča ohranjanje konstantne kakovosti postrežene hrane,
– Zelo natančen termostat z možnostjo regulacije temperature od +35 °C do +90 °C z natančnostjo 0,1 °C,
– Ohišje v celoti izdelano iz nerjavečega jekla,
– Možnost tesnega zapiranja zaradi pokrova s silikonskim tesnilom,
– Z ročaji in odtočno pipo
– Priložen ločevalnik, 4 razdelilniki iz nerjavečega jekla
Parametri:
– dolžina: 335 mm
– širina: 363 mm
– višina: 290 mm
– prostornina: 13 l
– moč: 400 W
– napetost: 230 V
Komplet vsebuje:
– naprava za kuhanje sous vide
– navodila za uporabo
Naprava SOUS-VIDE