Glavne značilnosti kavnih kapsul The Coffy Way KARAMELA

Nežna a presenetljiva kombinacija, karamela s svojim ravnovesjem med sladkobo in grenkobo daje nezgrešljivemu okusu kanček muhavosti kot bi uživali toffee (vrsta karamele), potopljen v običajno kavo.

• Aroma karamele
• Sestava: 50% Arabica, 50% Robusta
• Količina kave v kapsuli: 8 gr.
• Pakiranje: 120 kapsul
• Bruto teža: 1.115 gr.
• Življenjska doba: 7 let
• Za kavne aparate: Nosy
• Reciklirna plastika (ne pride do mikrorazpok in uhajanja mikroplastike v kavo)
• Termično zaprta kapsula na podlagi toplote in ne lepil

Kavna zrna Arabice:

Arabica je vrsta kave, katere poreklo prihaja iz izvirnih dreves kave v našem primeru iz regije Parana v Braziliji, bogate z rekami, po kateri je kava tudi dobila ime. Zaradi kombinacije okusov in arom orehastega sadja in sadja nasploh, je mešanica presenetljivo okusna in zanimiva. Arabica predstavlja okusno, blago, aromatično kavo z manj trpkim in grenkim priokusom in zavzema približno 70 procentov svetovne proizvodnje kave..

Drevesa arabice uspevajo na višjih nadmorskih višinah, običajno na višini med približno 1.000 in 2.000 metri. Na teh nadmorskih višinah vroči dnevi in hladne noči upočasnijo rast kavnih jagod zaradi česar imajo jagode in kavna zrna znotraj njih več časa za razvoj, kar prispeva k odličnemu in prefinjenemu okusu.

Kavna zrna Robuste:

Večino Robuste pridelujejo v srednji in zahodni Afriki, ter v delih jugovzhodne Azije, vključno z Indonezijo, Vietnamom in Brazilijo. Čeprav na Robusto odpade samo približno 30 procentov svetovnega trga, proizvodnja Robuste narašča. Robusta ima prednost, ker je bolj odporna rastlina, ter jo je lažje pridelovati in negovati.

S pozorno predelavo te intenzivne kave se pridobiva skoraj enako kakovostna kava kot arabica, s svojim okusom ustreza pa ljubiteljem intenzivnih not čokolade in povečane grenkobe. 

Zaradi enostavnejše kislosti ter globljih in močnejših spojin okusa lahko Robusta proizvede okus lesa ali žgane gume. Je priljubljena izbira za ljubitelje intenzivnih not čokolade in povečane grenkobe, primerna predvsem za espresso zaradi bogatega okusa in plasti pene, ki jo daje.

Zrna Robuste imajo tudi bistveno več kofeina kot zrna Arabice.

Karakteristike kavnih kapsul KARAMELA

• Intenzivnost: 3/5
• Stopnja praženosti: 5/5
• Aroma: 5/5
• Polnost okusa: 4/5

Sestava

• 50% Arabica
• 50% Robusta
• Ne vsebuje alergenov

O blagovni znamki The Coffy Way

KLASIČNO – ENOTNO POREKLO – AROMATIZIRANO – TOPLO – ZDRAVO

The Coffy Way je blagovna znamka 100% „Made in Italy“ v svetu kave, ki proizvaja kavo v najbolj priljubljenih združljivih oblikah – kavnih kapsulah.

Rojena iz globoko zakoreninjenega znanja o svetu kave, razvita z več kot desetletnimi izkušnjami v Italiji in po svetu. Ker je tehnološko v ospredju celotnega proizvodnega procesa, nudi pravi Made in Italy espresso, ki je vedno svež.

Skrbno praženje, lastna proizvodnja in posebna embalaža ohranjata prvotne lastnosti dragocenih mešanic nedotaknjene.

Pogoji za shranjevanje: Hraniti v suhem in čistem okolju pri sobni temperaturi

THE COFFY WAY

Via Carlo d`Andrea

67100 LĄcquila

Italija