Vergnano Miscela Antica Bottega kava v zrnu, 1 kg
Razprodano
Predstavitev
Vergnano Miscela Antica Bottega kava v zrnu je popolna mešanica kavnih zrn, ki vsebuje 90% kave Arabica in 10% kave Robusta. Zahvaljujoč posebnemu načinu počasnega praženja, je rezultat popolno pripravljena kava, s kompaktno peno, polnim okusom in aromatičnim vonjem. Z vsako skodelico kave Miscela Antica Bottega vam je zagotovljeno resnično doživetje kave.
Vsebina: 1 kg
Sestava:
- 90% kave Arabica
- 10% kave Robusta
Caffe Vergnano ima dolgo tradicijo, saj je na trgu prisotno vse od leta 1882, ko je Domenico Vergnano odprl trgovino z živili v mestu Chieri, v predelu italijanskega Torina. Trgovina se je prav kmalu pričela ukvarjati s prodajo praženih kavnih zrn, ki je posledično vodila do pogumne odločitve in odkupa prve kavne plantaže v Keniji. Sprva so bili usmerjeni v najbolj dragocene vrste kave, ki v posameznih državah raste na določeni nadmorski višini in je bogata z mineralnimi solmi (Haiti, El Salvador, Kostarika, San Domingo, Gvatemala), kasneje pa je njihovo zanimanje vzbudila tudi kava iz Kenije in Brazilije. Spremljanje kakovosti kave se prične že pred samim pričetkom rasti kavovca, z uporabo kakovostnega zemeljskega komposta, saj je to eden od parametrov, ki zagotavlja pridelavo okusnih in aromatičnih kavnih zrn.