Predstavitev
180 mm nož Ohishi VG-5 Santoku je vsestranski zaveznik v kuhinji, ki vam omogoča, da se spoprimete s široko paleto kulinaričnih opravil. Ta nož je cenjen zaradi svoje popolne kombinacije uporabnosti in estetike, saj ima kovano rezilo iz jekla VG-5.
Trdota rezila 59–60 HRC zagotavlja vzdržljivost in dolgotrajno ostrino. Posebne zaščitne obloge iz nerjavečega jekla ščitijo jedro noža in preprečujejo korozijo, hkrati pa ohranjajo izjemno kakovost rezanja. Ročaj, izdelan iz trajno impregniranega lesa pakka, ni le vodoodporen, temveč zaradi svoje ergonomske oblike zagotavlja tudi varen in udoben oprijem, kar je neprecenljivo pri dolgotrajni uporabi.
Serija nožev Ohishi VG-5 je odlična izbira za tiste, ki iščejo ročno izdelane japonske nože iz nerjavečega jekla. Ti noži predstavljajo najvišjo kakovost in izpolnjujejo pričakovanja tudi najbolj zahtevnih kuharjev. Niso le funkcionalno orodje, temveč tudi odraz mojstrstva in bogate tradicije japonske kulinarične umetnosti. Eleganca in vzdržljivost nožev Ohishi VG-5 jih naredita vreden dodatek vsaki profesionalni kuhinji.