To je serija konferenc dr. E. Dąbrowske o načelih zdrave prehrane in zdravljenja bolezni s postom. Knjižica vsebuje tudi recepte za sadno-zelenjavne diete ter načine kuhanja.
Avtorica piše: »Pogosto je edina rešitev za sodobnega človeka začasna abstinenca od hrane, tj. post. Tukaj je nekaj vrst posta: popoln (vodni), sokovni post, post z zelenjavo in sadjem ali post s kruhom in vodo. Skupna značilnost teh postov je nezadostna zunanja prehrana, ki sproži notranjo nadomestno prehrano. Telo nato spontano obnovi izgubljeno zdravje. Ta sposobnost telesa, da se samo pozdravi, je bila v antiki znana kot vis medicatrix naturae (zdravilna moč narave) in vedelo se je, da je človekov notranji zdravnik najboljši zdravnik.«