Knjiga široko branega ruskega avtorja o podcenjenih zdravstvenih koristih lanenega olja. Vključuje zgodovino gojenja lanu in uporabe njegovih vlaken in semen, primere uporabe iz starih ruskih zeliščnih zbirk in sodobne recepte za uporabo lanenega olja, pa tudi informacije o aktivnih snoveh, ki jih vsebuje.
Laneno olje je:
Podcenjen vir maščobnih kislin omega-3 in omega-6
Zdravilo za visok holesterol, hipertenzijo, težave z imunskim sistemom in bolezni živčnega sistema
Nepogrešljivo v zdravi kuhinji
Ivan Neumyvakin raziskuje še eno preprosto zdravilo. Tokrat razpravlja o zdravju koristnih lastnostih lanenega olja in semen, iz katerih je stisnjeno. Njihove dragocene lastnosti v celoti potrjujejo tako stoletja ljudske medicine kot sodobna znanost. Lan se v slovanskih deželah uporablja že stoletja, ne le za izdelavo oblačil.
Pojav lanenega olja je med drugim povezan z eno najvišjih ravni nenasičenih maščobnih kislin omega-3 in omega-6 med vsemi oljnicami. Zaradi tega je poceni vir in odlično sredstvo za krepitev zdravja in imunosti otrok in odraslih. Pa vendar to niso edine snovi, ki jih vsebuje.
Knjiga obravnava uporabo lanenega olja pri preprečevanju in zdravljenju sladkorne bolezni, zdravja žensk, vnetij kože in sklepov, pa tudi raka, multiple skleroze in srčno-žilnih bolezni.
Spoznali boste tudi recepte za uporabo lanenega olja v kuhinji.