DRINŻ.ZOFIACIECIERSKA, specialistka dietetike (Dietetična klinika v Gdansku); leta 2000 je doktorirala iz toksikologije živil na Fakulteti za živilstvo Univerze v Varmiji in Mazurah v Olsztynu, opravila podiplomski študij dietetike in prehrane ljudi ter študij na Fakulteti za farmacijo Medicinske univerze v Gdansku; več let založnica in glavna urednica nacionalnega mesečnika Zdrowe Życie (Zdravo življenje); avtorica številnih člankov o spodbujanju zdravja na področju dietoterapije in zdravega načina življenja; promotorka prehranske medicine sv. Hildegarde iz Bingna.
Tretji zvezek v seriji »Domače terapije«, ki predstavlja zdravstveni program patra Sebastiana Kneippa, je posvečen njegovemu zeliščarstvu, zlasti zdravilnim rastlinam in iz njih pridobljenim izdelkom. Poudarja pomen spodbujanja sodobnikov, da ne iščejo zdravil v lekarnah, temveč med naravnimi zdravilnimi rastlinami. Ta trend je, v nasprotju z videzom, tudi naša nujna potreba.
Na srečo postajajo preverjena zeliščna zdravljenja vse bolj priljubljena, saj se včasih izkažejo za učinkovitejša od sintetičnih zdravil pri kroničnih stanjih ali pa odlično dopolnjujejo farmakološko zdravljenje, ne da bi povzročali stranske učinke.
V seriji »Domače terapije« je pater Sebastian Kneipp objavil:
1. del – Zdravimo se z vodo
2. del – Domače vodne terapije za 50 bolezni
3. del – Zeliščno zdravljenje po patru Kneippu
Serija bo vključevala tudi:
4. del – Zelišča v tretmajih patra Kneippa
5. del – Program zdravega življenja po patru Kneippu