Je stara vrsta pšenice, znana že od antike. Rimljani so jo imeli za živilo, ki daje moč, zato so jo uživali gladiatorji in udeleženci iger. Trenutno je pira v modi, njeni izdelki so zelo priljubljeni in se jim pripisujejo številne zdravilne lastnosti. Vendar pa se goji v majhnem obsegu, predvsem na ekoloških kmetijah. Vsebuje več beljakovin, nenasičenih maščobnih kislin, vitaminov in mineralov kot navadna pšenica. Je tudi lahko prebavljiva in se zlahka absorbira. Pirin gluten naše telo bolje prenaša kot pšenični gluten. Rok uporabe serije BIOBAS Zdrob 01.09.2023 Ovsena kaša 10.07.2023 Prosena kaša 27.05.2023 Pirina kaša 17.11.2023 Ajdova kaša 25.09.2023 Pirini kosmiči 31.05.2023 Ajdovi kosmiči 25.09.2023 Ovseni kosmiči – trenutno ni na zalogi Proseni kosmiči 17.07.2023 Priprava kosmičev: Kosmiče stresite v vrelo mleko ali vodo v razmerju 2:1 (2 porciji tekočine na porcijo kosmičev). Kuhajte na majhnem ognju približno 10 minut in občasno premešajte.