Professionell låg gryta med lock, mått 25×18 cm och en kapacitet på 9.

YATO Professional Kitchen Equipment-grytan är avsedd för professionellt bruk inom cateringbranschen.

Perfekt för att tillaga alla typer av rätter.

Den är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål 21/0, utvecklad speciellt för användning inom catering.

Den viktigaste fördelen med grytor gjorda av denna typ av stål är att de leder värme upp till 30 % bättre än vanliga grytor gjorda av 304-stål.

De kännetecknas också av ökad motståndskraft mot mekaniska skador och effekterna av organiska syror och rengöringsmedel.
Det är därför de tål maskindisk och är motståndskraftiga mot intensiv skrubbning. Viktigt är att kastruller tillverkade av stål 21/0 inte innehåller mangan och nickel, vilka är skadliga för människors hälsa.
Den speciella designen på kapselbotten fördelar värmen jämnt över hela bottenytan, vilket ökar värmeutnyttjandet och tillagningseffektiviteten.
Detta översätts direkt till deras kvalitet och kockens komfort.
Denna lösning minskar också risken för att maten bränns vid.

Den ferromagnetiska insatsen i botten gör att YATO-kastruller kan användas på alla typer av spisar, såsom: – elektrisk – induktion – gas – keramik
Grytans sidoväggar och lock är tillverkade av tjockt stål, vilket bibehåller temperaturen längre än vanliga kastruller tillverkade av 304-stål.
YATO-kastruller har exceptionellt massiva och svala, solidt fästa handtag.

Detta garanterar säkerhet och långvarig hållbarhet.

Avsedd för professionellt bruk inom cateringbranschen. Perfekt för tillagning av alla typer av mat.


**