Tekniska data:

Serie: GRL
Ytbehandling: satin
Kapacitet: 2 l
Diameter: 20 cm
Höjd: 6,5 cm
Handtag: nej
Tål maskindisk: ja
Lock: nej
Resistens mot organiska syror och rengöringsmedel: ja
Kompatibilitet med spishällar: elektrisk|induktion|gas|keramik
Bottentyp: kapsel|treskiktad
Motståndskraft mot mekanisk skada: ja
Kapacitetsindelning: nej
Nitade handtag: nej
Svalkande handtag
ja
Väggtjocklek
0,8 mm
Väggmaterial
rostfritt stål 21/0
Kapselinsatsens tjocklek
4 mm
Material, kapselinsats
aluminium
Tjocklek, yttre bottenskikt
0,8 mm
Material, yttre bottenskikt
rostfritt stål 430


Professionell kastrull, mått 20×6,5 cm och en kapacitet på 2,0 l.

YATO Professional Kitchen Equipment kastrull är avsedd för professionell användning inom cateringbranschen. Den är perfekt för att tillaga alla typer av såser.

Den är tillverkad av högkvalitativt 21/0 rostfritt stål , utvecklad speciellt för användning inom catering. Den viktigaste fördelen med kastruller tillverkade av denna typ av stål är att värmeledningen är upp till 30 % större jämfört med vanliga kastruller tillverkade av 304-stål. De kännetecknas också av ökad motståndskraft mot mekaniska skador och effekterna av organiska syror och rengöringsmedel. Det är därför de är diskmaskinssäkra och motståndskraftiga mot intensiv skrubbning.

Viktigt är att kastruller tillverkade av 21/0 stål är fria från mangan och nickel, vilka är skadliga för människors hälsa.

Den speciella kapselbottendesignen fördelar värmen jämnt över hela bottenytan, vilket ökar värmeutnyttjandet och tillagningseffektiviteten. Detta innebär direkt påverkan på deras kvalitet och kockens komfort. Denna lösning minskar också risken för att maten bränns vid.

Den ferromagnetiska insatsen i botten gör att du kan använda YATO-kastruller på alla typer av spisar, såsom:

elektrisk
induktion
gas
keramik
Kokgrytans sidoväggar är gjorda av tjockt stål, vilket bibehåller temperaturen längre än vanliga kastruller i 304-stål.

YATO-kastruller har exceptionellt massiva och svala, stadigt fästa handtag. Detta garanterar säkerhet och långvarig användning.



Kastrull

**

Illustrativa bilder.