ZAČIMBA ZA JEDI IZ BIGOSA IN ZELJJA 250 g

Sestavine: sol, sladkor, kumina, šetraj, majaron, čili, gorčična semena , piment, koriander, hren, čebula, lovorjev list, paradižnik, klinčki, gobe, barvilo: izvleček paprike.

Začimba za jedi iz bigosa in zelja je posebna mešanica začimb, zasnovana tako, da poudari naravni okus zelja in drugih sestavin, ki se uporabljajo v tej vrsti jedi.

Tukaj je nekaj predlogov za uporabo te začimbe: 

 – Bigos. Odličen za tradicionalni bigos, poljsko jed iz kislega zelja, različnih vrst mesa (kot so klobase, svinjina, govedina), gob in začimb. To začimbo dodajte bigosu med kuhanjem, da okrepite okus in aromo jedi.

 – Dušeno zelje. To začimbo uporabite za dušenje zelja, bodisi z mesom, klobaso ali kot samostojno zelenjavno jed. Ta začimba bo dušenemu zelju dodala globino okusa in arome.

 – Svinjski krač z zeljem: Odličen za dušenje zelja kot priloga k svinjskemu kraču ali drugim pečenim mesnim jedem.

 – Zeljna juha: To začimbo dodajte zeljni juhi, da okrepite njen okus in aromo. Uporabite jo lahko tudi v drugih juhah iz kislega zelja.

 – Bretonska fasolka: To začimbo uporabite za pripravo kislega zelja, kjer je kislo zelje ena glavnih sestavin. Ta začimba bo okrepila okus in aromo te tradicionalne jedi.

 – Pečen svinjski kotlet z zeljem: To začimbo dodajte pečenemu svinjskemu kotletu z zeljem, da okrepite okus in aromo te klasične jedi.

 – Zelje z gobami: Odlično za dušenje zelja z gobami, postreženo samostojno ali kot priloga k mesu.

 – Zeljno zelje: To začimbo uporabite za zeljne zvitke, polnjene z mesom, rižem ali gobami. Ta začimba bo okrepila okus in aromo jedi.

 – Zeljne solate: Okus zeljnih solat lahko izboljšate tako, da to začimbo dodate prelivom ali solatnim omakam.

Ta začimba za bigos in jedi iz zelja omogoča enostavno pripravo tradicionalnih poljskih jedi, s poudarkom na njihovem naravnem okusu in aromi. Zaradi svoje vsestranskosti jo lahko uporabljate v različnih receptih, kar vsako jed obogati z edinstvenim značajem in globino okusa.

Hranilna vrednost na 100 g izdelka:

 – energijska vrednost 610,16 kJ / 145,93 kcal

 – maščobe 6,7 g

 – od tega maščobne kisline 1,41 g

 – ogljikovi hidrati 18,18 g

 – od tega sladkorji 1,8 g

 – beljakovine 6,01 g

 – vlaknine 12,12 g

 – sol 37,57 g

Navedene vrednosti so bile določene v skladu s podatki naših dobaviteljev ali strokovne literature.

Država porekla: Poljska

Neto teža: 250 g

Proizvajalec:

STROKOVNJAK ZA NARAVNE PRIROKE

PPH Kamil Chojnowski

Informacije o alergenih:

Izdelek lahko vsebuje alergene:

sezam, oreščki, gluten, zelena, gorčica

Hranite na suhem in temnem mestu