Koda proizvajalca: 226900

Serija ÓPERA je serija trdnih, klasičnih, univerzalnih nožev za številne namene. Nož je bil izdelan v Španiji. Rahlo gladka površina na „svilnatem robu“ rezilu omogoča še natančnejše rezanje kot s standardnimi noži. Rezila iz inovativnega, martenzitnega nerjavečega jekla NITRUM® s povečano trdoto in odpornostjo proti koroziji . Rezila z zaobljenim hrbtenico so kovana iz enega kosa jekla. Ročaji iz POM so popolnoma uravnoteženi in neposredno povezani s čepom z zakovicami iz nerjavečega jekla. Ta nož v japonskem slogu je idealen za pripravo sušija – je japonski ekvivalent kuharskega noža. Kroglični zglob preprečuje, da bi se hrana prijela rezila. Ta nož ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju.

Značilnosti izdelka:

•  – Nož v japonskem slogu,
•  – rezilo „svilnatega roba“
•  – Kovan iz enega kosa inovativnega nerjavečega jekla NITRUM®,
•  – Visoka trdota rezila, povečana odpornost proti koroziji,
•  – Popolnoma uravnotežen, udoben ročaj, povezan s čepom z zakovicami iz nerjavečega jekla,
•  – Certificirano s strani NSF.

Tehnični parametri:

•  – Številka izdelka – 226900
•  – Stanje artikla – Novo
•  – Blagovna znamka – Arcos
•  – Dolžina ročaja (mm) – 122
•  – Dolžina (mm) – 262
•  – Dolžina rezila (mm) – 140
•  – Barva – črna
•  – Debelina (mm) – 2
•  – Širina (mm) – 34
•  – Trdota – približno 55HRC

Komplet vsebuje:

•  – Santoku nož