Ime proizvajalca: HENDI 842218 Profesionalni nož za zelenjavo in sadje proizvajalca Hendi je pripomoček namenjen prilagajanju kuhinje za pripravo obrokov za alergike. Značilen zelen ročaj olajša prepoznavanje noža, s čimer uporabnik lažje poskrbi, da ne pride v stik z alergeni. Za večje udobje in učinkovitost pri rezanju ima rezilo kroglični brus, ki zagotavlja rezanje brez prijemanja. Lastnosti in funkcije: – nož ustreza zahtevam standardov HACCP, – kroglično mletje preprečuje sprijemanje rezanih izdelkov, – protizdrsni ročaj iz zelenega polipropilena (nož za zelenjavo), – rezilo iz nerjavečega jekla, – primerno za pomivanje v pomivalnem stroju. Tehnični parametri: – Serija izdelkov – HACCP – Material rezila – Nerjaveče jeklo – Material ročaja – Polipropilen – Dolžina rezila – 90 mm – Debelina rezila – 1,2 mm – Dolžina noža – 190 mm – Barva – Zelena Komplet vsebuje: – nož za zelenjavo in sadje v skladu s standardi HACCP.