Mozaična salama na rastlinski osnovi 320 g SALVE NATURA 

Zelo dobra veganska mozaična salama. Ime je morda nekoliko zavajajoče, saj ima okus bolj po nežni šunki kot po salami. Obe imeni sta „mesni“, vendar je veganske narezke težko opisati drugače. Je bolj aromatična kot nežna salama in manj „klobasasta“ kot prekajena salama.   Najboljši okus ima narezana na sendviču (težko je verjeti, da je veganska), lahko pa jo narežemo tudi na kocke kot dodatek k solati in je odlična tudi pečena in ocvrta.

Brez karagenana. 

Sestavine: voda, pšenični gluten , koruzni škrob, repično olje, začimbe, sojine beljakovine , riž, sol, izvleček hibiskusa.   Hranilna vrednost (na 100 g izdelka) 

Energijska vrednost: 894,4 kJ/213,6 kcal

Maščobe: 12,0 g

vključno z nasičenimi maščobnimi kislinami: 3,84 g
Ogljikovi hidrati: 9,01 g
vključno s sladkorji: 3,19 g
Vlaknine: 1,02 g
Beljakovine: 16,9 g
Sol: 1,52 g
Hranite pri temperaturi od 0 do 8 stopinj Celzija
Teža: 320 g