Sekanci, ki so na voljo v naši ponudbi, so brez plesnivih spor in gliv , kot tudi drugih mikroorganizmov, ki jih najdemo v predelani lesni masi.

Potrudimo se, da naši lesni sekanci izpolnjujejo najvišje standarde , zato jih sušimo pri temperaturi približno 600 °C. Zahvaljujoč temu ima meso, pripravljeno s prekajenimi sekanci, edinstven okus in aromo. Zagotavljamo najvišjo kakovost naših izdelkov . Lastnosti sekancev za dimljenje v naši ponudbi:

suhi – vsebnost vlage je le 10 % (+/- 2 %),

• brez gliv, plesni in mikroorganizmov,
• čisti, temeljito odprašeni,
• skrbno sortirani.
• Sekanci, ki so na voljo v naši ponudbi, imajo pozitivna mnenja:

Inštitut za mesno in maščobno industrijo,

• Nacionalni inštitut za higieno,
• Nacionalni sanitarni inštitut.