Uporaba cejlonskih cimetovih palčk v vsakdanjem kuhanju in drugod 

Cejlonski cimet se pogosto uporablja tako v orientalski kot poljski kuhinji.

• Prvič: Odlično se poda k okusu jutranje ovsene kaše s svežim jabolkom in sesekljanimi brusnicami;
• Drugič: Cimet je idealna začimba za domač jogurt z otrobi in sadnim pirejem;
• Tretjič: Ta začimba se dobro poda k okusu mesa in nekatere zelenjave (npr. jajčevcev).
• Četrtič: Domačim ovsenim piškotom ali drugim pecivom na osnovi žit se splača dodati cimet.

Prav tako je vredno vedeti, da se ta začimba pogosto uporablja v kozmetični industriji, tako pri proizvodnji negovalnih losjonov za telo kot parfumov.