Cacao Crudo Raw Temna čokolada z malinami, BIO, 30 g Zaprite oči in se prepustite najžlahtnejši aromi malin. Kombinacija kakava Criollo s sadnimi aromami in rahlo kiselkastim okusom malin. Metoda liofilizacije ščiti barve, organoleptične lastnosti, redke antioksidante in druge hranilne snovi, značilne za to jagodičevje. Da bi cenili pravo vrednost te čokolade, ne pozabite, da se za pridelavo 100 gramov malin porabi 1,5 kg svežih malin! Odličen kakav Criollo iz perujske Amazonije Raw Cacao je nov način pridelave in okušanja čokolade. Proizvodni procesi, ki v primerjavi s tradicionalnimi postopki najbolje ohranjajo redke lastnosti kakava in drugih uporabljenih surovin. Cacao Crudo je prvi proizvajalec surove čokolade v Italiji. Uporablja fine sorte kakava Criollo ene vrste iz perujske Amazonke, ki se nikoli ne predeluje nad 42 °C. Klasičen postopek praženja kakavovih zrn je nadomestilo počasno sušenje v zaščiteni atmosferi.  Sestava Pasta iz nepraženih kakavovih zrn Criollo*, zgoščeni sok iz kokosovih cvetov*, kakavovo maslo Criollo iz nepraženih zrn*, liofiliziran prah* malin (11,3 %) (kakavove snovi najmanj 68 %). Lahko vsebuje mandlje, lešnike in orehe. *izdelek ekološkega kmetovanja.Podatki o hranilni vrednosti na 100 g:Energijska vrednost 2379 kJ / 574 kcalMaščobe 44,6 gOd tega nasičene maščobe 28,3 gOgljikovi hidrati 28,4 gTo je sladkor 21,1 gVlaknine 12,5 gBeljakovine 8,6 gSol 0,04 gOpozorilo Hraniti na suhem in hladnem mestu.