ZDROBA 500g

Sestavine: Zdrob (iz pšenice)

Zdrob, pridobljen z mletjem rafiniranega pšeničnega zrna. Ima belo-krem barvo, sladek in svež vonj.
Je drobnozrnat, rahel, lahko prebavljiv, bogat z vitamini skupine B in se zlahka absorbira.

Naša zdrob je naraven proizvod, brez kakršnih koli dodatkov. Edini postopek, ki ga opravimo, je mletje in čiščenje končnega izdelka v zračnem toku, kar ima za posledico popolnoma čisto kašo.

Zaradi svojega nežnega okusa je odličen dodatek k številnim jedem. Popoln je za pudinge, sladice, juhe, torte, pecivo in enolončnice. Postrežen z mlekom in svežim ali suhim sadjem je priljubljena jed iz otroštva.

Zaradi svoje vsestranskosti in hitre priprave je nepogrešljiva sestavina v kuhinji.


Za kaj lahko uporabite zdrob?

 – Zajtrki: Zdrob je odličen za pripravo okusnih in hranljivih zajtrkov. Preprosto ga skuhajte v mleku ali vodi in postrezite z najljubšimi dodatki, kot so sadje, oreščki, med ali marmelada.

 – Sladice: Zdrob uporabite za pripravo lahkih in puhastih sladic, kot so kreme, pudingi, pudingi in hladne sirove torte.

 – Juhe: Zdrob dodajte kremnim juham, da jim daste gosto in žametno teksturo. Prav tako je odličen dodatek klasičnim mlečnim juham.

 – Torte in piškoti: Zdrob je odlična sestavina za peko. Dodamo ga lahko testu, da mu damo mehkejšo teksturo, uporabimo pa ga lahko tudi za pripravo piškotov in palačink.

 – Cmoki in kopytka: Zdrob uporabite kot sestavino za pripravo nežnih cmokov in kopytke, ki so odlična priloga k mesu, omakam in zelenjavi.

 – Enolončnice: Zdrob lahko dodamo enolončnicam, da jih zgostimo in jim dodamo dodaten okus. Dobro se poda k zelenjavi, siru in mesu.

 – Paniranje: Zdrob uporabite kot alternativo tradicionalnim drobtinam, saj ustvarite hrustljav in okusen premaz za meso, ribe in zelenjavo.

Kako kuhati zdrob?

1. Sestavine:
 – 1 skodelica mleka ali vode
 – 2–3 žlice zdroba
 – Ščepec soli (neobvezno)
 – 1 čajna žlička masla (neobvezno)
 – Sladkor, med ali drugo sladilo po okusu (neobvezno)

2. Priprava zdroba:
 – V srednje velikem loncu zavrite mleko ali vodo s ščepcem soli in maslom, če ga uporabljate.

3. Kuhanje:
 – Ko tekočina začne vreti, zmanjšajte ogenj na srednjo temperaturo in počasi dodajajte zdrob, nenehno mešajte, da se izognete grudicam.
 – Kuhajte na majhnem ognju in nenehno mešajte približno 5–7 minut, dokler se zdrob ne zgosti in doseže želene gostote.
 – Po okusu dodajte sladkor, med ali drugo sladilo, če ga uporabljate.

4. Odstavite:
 – Ko je zdrob kuhan, ga odstavite z ognja in ga za nekaj minut pustite na strani, da se nekoliko ohladi in zgosti.

5. Serviranje:
 – Zdrob preložite v sklede in postrezite z najljubšimi dodatki, kot so sveže sadje, marmelada, oreščki ali cimet.

Kako shranjevati zdrob?

 – Zdrob shranjujte v nepredušno zaprti, suhi posodi, da ga zaščitite pred vlago in žuželkami.
 – Zdrob hranite na hladnem in temnem mestu, stran od neposredne sončne svetlobe in virov toplote.
 – Če ga hranite v ustreznih pogojih, zdrob dolgo časa ohrani svojo svežino in hranilno vrednost.

STROKOVNJAK ZA NARAVNOST Zdrob je vsestranska sestavina, ki bo vaše jedi obogatila z nežnim okusom in kremasto teksturo. Dodajte ga v svojo kuhinjo in uživajte v njegovi raznoliki uporabi!

Hranilna vrednost na 100 g izdelka:
 – energijska vrednost 1465 kJ / 346 kcal
 – maščobe 2,05 g
od tega maščobne kisline 0,64 g
 – ogljikovi hidrati 66,81 g
od tega sladkorji 2,91 g
 – beljakovine 13,31 g
 – sol < 0,01 g

Navedene vrednosti so bile določene na podlagi podatkov naših dobaviteljev ali strokovne literature. 

Država porekla: Poljska
Neto teža: 500 g
Proizvajalec: Natural Expert
PPH Kamil Chojnowski

Informacije o alergenih:
Izdelek lahko vsebuje alergene:
sezam, oreščki, gluten, zelena, gorčica


Pogoji shranjevanja:
Hranite na suhem in temnem mestu.