vEGGs Omleta – nadomestek za jajca na rastlinski osnovi podjetja Cultured Foods, 180 g 

vEGGs „Omleta“ je rastlinska, 100 % naravna alternativa jajcem, s katero lahko pripravite okusne veganske umešana jajca, omlete, kiš, fritaje in druge jedi iz jajc. Preprosto zmešajte vEGG z vodo, vlijte v vročo ponev in naredite zelenjavno umešana jajca ali pa dodajte zelenjavo, postavite v pečico in naredite okusno enolončnico. Uporabite vEGG tudi kot sestavino v palačinkah, sladkem pecivu ali testu za pieroge. vEGG so nujni v vsaki kuhinji, ne le za vegane in alergike – imajo dolg rok trajanja in jih je mogoče priročno shraniti v omari.

 – Enakovredno 15 zelenjavnim kosom
 – Vegansko
 – 100 % naravne sestavine
 – Brez glutena in drugih alergenov
 – Ni treba shranjevati v hladilniku, dolg rok uporabnosti

Način priprave:
Uporabite toliko zelenjave, kolikor je kokošjih jajc potrebnih v receptu.

Priprava enega vegetarijanskega jajca:
Dobro zmešajte 12 g praška vEGGs (22 ml), 2 1/2 žlici vode (37 ml / 37 g) in pol čajne žličke olja (2,5 ml). Uporabite kot kokošje jajce.

Umešana vEGG jajca:
Pripravite mešanico poljubnega števila jajc. Mešanico vlijte v vročo, namaščeno ponev s premazom proti prijemanju. Cvrete približno 5 minut, pri čemer nežno mešajte, obračajte in ločite. Premešajte le občasno.
Omleta, kiš, enolončnice:

Dodajanje mleka ali smetane ni priporočljivo.
 

Sestavine:

Grahova moka, koncentrat grahovih beljakovin, čičerikina moka, rastlinske vlaknine, kvasni ekstrakt, himalajska črna sol, naravna zgoščevalca: guar gumi, ksantan gumi, naravno barvilo: rastlinski karoteni, naravna aroma.
 

Hranilna vrednost na 100 g:

Energijska vrednost: 1438 kJ / 341 kcal
Maščobe: 2,9 g
Nasičene maščobe: 0,5 g
Ogljikovi hidrati: 46 g
Sladkorji: 2 g
Beljakovine: 24 g
Sol: 2,3 g
Vlaknine: 19 g
 

Način shranjevanja:

Hranite na suhem in hladnem mestu. Temperatura: 5°–25°C Vlažnost: < 75 %