Rum

Don Papa Baroko je narejen na otoku Negros na Filipinih. Destilirano je iz melase, lokalno znane kot „črno zlato“, ki prihaja iz enega od številnih lokalnih mlinov na otoku.

Don Papa Baroko je narejen na otoku Negros na Filipinih. Destilirano je iz melase, lokalno znane kot „črno zlato“, ki prihaja iz enega od številnih lokalnih mlinov na otoku.

Don Papa, eden manj znanih junakov filipinske revolucije. Kot mojster na plantaži sladkornega trsa se je pridružil boju za neodvisnost svoje države. Postal je vodja svojih rojakov, ki so pregnali osvajalce iz njegove ljubljene dežele.

Don Papa prihaja z otoka Negros v filipinskem arhipelagu. S tem

Ta rum je dobil ime po papežu Islu, velikem revolucionarnem junaku v vojni za osvoboditev Filipinov izpod španske nadvlade.

Rum se na Karibih skladišči 10 let, nato pa v Španiji v postopku Solera zori še pet let. Sodi, ki se uporabljajo v Španiji, so bili pred tem uporabljeni za skladiščenje šerija Don Guido.

Dzama Cuvée Noire Prestige je prestižni rum iz Madagaskarja, ki ga proizvaja destilarna Vidzar. Rum je staran tri leta v sodih iz francoskega hrasta Limousin, ki so bili prej uporabljeni za staranje viskija Chivas Regal.

El Libertad – Svoboda, Poglavje III – Okus teme Tretje poglavje knjige El Libertad je posvečeno okusu teme. El Libertad 8 Years Old Oak Spiced Rum je edinstvena mešanica destiliranega melasnega ruma, ki osem let zori v starih sodih iz belega hrasta. Mojster mešalec s tem začinjenim rumom ustvari po

Ta rum je bil vsaj 15 let položen v hrastove sode, nato pa ga je umetelno mešal z Enmore in Diamond Coffey Stills, Port Mourant Double Wooden Pot Still in Versailles Single Wooden Pot Still – za uživanje in uživanje.