shumee Sekanci za kajenje WoodChips BUK-alder 5L

Lesni sekanci se uporabljajo kot nadomestek za les v procesu dimljenja. Surovina za njihovo proizvodnjo je les, ki se pridobiva iz ekološko čistih gozdnih območij, ki jih upravljajo državni gozdovi. Ne vsebujejo impregnacij in konzervansov, ne vsebujejo prašnih frakcij in imajo optimalno vsebnost vode.

Sekanci se sušijo pri visokih temperaturah, zaradi česar ostanejo brez gliv, plesni in mikroorganizmov. Naši lesni sekanci so čisti, skrbno sortirani in imajo pozitivna mnenja Inštituta za mesno in maščobno industrijo, Nacionalnega inštituta za higieno in Nacionalnega sanitarnega inštituta.

Lesni sekanci, ki jih ponujamo, so univerzalni, idealni za vse vrste kadilnic in zagotavljajo edinstven okus in aromo prekajenega mesa, rib in sirov.

Embalaža vsebuje 5 litrov mešanih lesnih sekancev BUKEV-Jelša 50/50 razreda 08.

• Bukev – dobimo zlato rumeno barvo.
• Jelša – barva od temno rumene do rjave (odvisno od časa dimljenja).

Stranke, ki šele začenjajo s kajenjem, nas pogosto sprašujejo, katere lesne sekance uporabiti za katero vrsto izdelkov?

Preference glede Okus, vonj ali barva jedi so individualna zadeva, zato vam – v nasprotju s splošnim mnenjem, ki ga lahko najdemo na internetu – svetujemo, da sami preizkusite različne kombinacije in izberete najboljšo rešitev zase.

Igrajte se z okusom, vonjem, barvo, ne bojte se eksperimentirati!

Pripravi embalaže smo posvetili veliko časa in denarja, zaradi česar lahko naše stranke uživajo v najbolj profesionalnem in edinstvenem izdelku te vrste na trgu.

Naši sekanci so pakirani v tesno, trdno in močno embalažo z zadrgo, ki omogoča večkratno odpiranje in zapiranje, kar odpravlja izgubo razlitih sekancev in zagotavlja dolgoročno garancijo za kakovost izdelka.

Tesno zaprta embalaža omogoča shranjevanje suhih sekancev tudi v neugodnih vremenskih razmerah, na primer, ko se vaša kadilnica nahaja na prostem.

Na naših drugih dražbah boste našli tudi sekance v drugih prostorninah in vrstah embalaže.