Royal Catering Električna dimnica, peč za dimljenje, 4 rešetke, 105 l, 1000 W

Proizvajalčeva številka: 10012168
Dimnica blagovne znamke Royal Catering je primerna za profesionalno uporabo v restavracijah, gostilnah, hotelih ali agroturističnih kmetijah. Naprava je prilagojena za neprekinjeno delovanje. Časovnik se nastavi v razponu od 0 do 135 min. Zvočni alarm signalizira izteek nastavljenega časa. Temperaturo se nastavi z vrtljivim gumbom v razponu od 0 do 135 °C, kar omogoča vroče prekajevanje (52–80 °C) in prekajevanje s hkratnim pečenjem (nad 82 °C). Priložena oprema, kot so kavlji in rešetke, omogoča prekajevanje v navpični in vodoravni smeri. Dopolnjevanje ostružkov poteka skozi odprtino z zunanje strani, brez potrebe po odpiranju vrat. Izgoreli pepel se zbira v posodi pod posodo, kapljajoča maščoba pa v pladenj za odtekanje. Naprava je izdelana iz nerjavečega jekla, odpornega proti koroziji in visokim temperaturam.
Značilnosti izdelka:

• – Univerzalna naprava za prekajevanje rib, zelenjave ali mesa
• – Primerno za toplotno in vroče prekajevanje,
• – V kompletu so 4 rešetke
• – Konstrukcija iz nerjavečega jekla,
• – časovnik z nastavitvijo v razponu 0–120 min z alarmom.

Tehnični
podatki:

• – Model – RC-FS870
• – Katalogska številka – 10012168
• – Stanje izdelka – Novo
• – Napetost [V] – 230
• – Moč [W] – 1000
• – Material – Nerjaveče jeklo
• – Obseg delovnega časa [h] – 1,2
• – Nastavitev časa [min] – 0–120
• – Razdalja med rešetkami [cm] – 11
• – Temperaturno območje analognega termometra [°C] – 0–135
• – Časovnik – Da
• – Število rešetk – 4
• – Dimenzije (D x Š x V) [cm] – 43 × 60 × 102
• – Teža [kg] – 30
• – Dimenzije pošiljke (D x Š x V) [cm] – 59 × 54 × 99
• – Teža pošiljke [kg] – 36,5

V kompletu:

• – Električna dimnica
• – Posoda za maščobo
• – Pladenj za maščobo
• – Posoda za sekance
• – Dimniška cev
• – 4 rešetke
• – Nadzorna plošča z uro
• – Navodila za uporabo

• Koda proizvajalca: 1014881