Borniak Razvlažilnik zraka za kadilnico BFD10

Sušilnik hrane Borniak BFD10 — profesionalni razvlažilnik hrane za dimljenje

Natančna priprava sestavin za popolno dimljenje.Razvlažilnik zraka BFD10 podjetja Borniak je napreden pripomoček, zasnovan za predhodno sušenje mesa, rib, sira, zelenjave in sadja pred dimljenjem. Z odstranitvijo odvečne vlage sestavine bolje vpijajo dim in ohranjajo privlačen videz, kar se odraža v višji standardu končnega izdelka.

Ključne prednosti izdelka

• Ohišje izvisokokakovostnega nerjavečega jekla– vzdržljivost, odpornost proti koroziji in enostavno čiščenje.
• Natančno kroženje zraka – zagotavlja hitro in enakomerno sušenje celotne serije hrane.
• Varčno in tiho delovanje – delovanje z optimizirano energijo in udobje uporabe.
• Kompaktne dimenzije – napravo je enostavno namestiti kot del kompleta s kadilnikom ali kot ločen dodatek.
• Preprosta in intuitivna namestitev – naprava deluje z nadzornimi ploščami za kadilnice Borniak.

Tehnične specifikacije

• Model: BFD10
• Material ohišja: nerjaveče jeklo 1.4016 (polirano)
• Napetost: AC 220–240 V, 50/60 Hz
• Nazivni tok: 0,12/0,11 A
• Združljivost: kadilnika Borniak modela 70 in 150
• Dimenzije: 13 × 13 × 10 cm
• Teža: 0,83 kg

Uporaba in praktični nasveti

• Zasnovano zasušenje mesa in ribpred dimljenjem – izboljša absorpcijo dima in okrepi aromo.
• Odlično tudi za pripravosirov, zelenjave in sadjapred dimljenjem ali sušenjem – poveča vsestranskost naprave.
• Napravo namestite v bližino ali v komplet s kadilnico Borniak – to bo zagotovilo najboljše delovne rezultate.
• Pred uporabo se prepričajte, da je naprava nameščena na suhem mestu in ima ustrezno prezračevanje.
• Po uporabi očistite zunanje ohišje in odprtine za odvod zraka – naprava je izdelana za enostavno upravljanje in vzdrževanje.

Zakaj izbrati BFD10 podjetja Borniak?

• To je naložba v boljšo kakovost prekajenih izdelkov – sušenje hrane pred dimljenjem je ključni korak pri doseganju značilnega okusa in estetsko privlačnega izdelka.
• Naprava Borniak zagotavljazdružljivost in enostavno integracijos sistemom dimnice podjetja, kar poenostavi celoten postopek priprave dimljenja.
• Zaradi kompaktne zasnove in visokokakovostnih materialov jeučinkovito orodjetako za hobiste kot za polprofesionalne uporabnike.
• Z avtomatizacijo postopka sušenja pridobite večjo ponovljivost in nadzor nad kakovostjo končnih izdelkov.