Dodatek za super arome / hladilno sredstvo Koolada WS-23

• Okus: hladilen, daje osvežilno noto. Ne spremeni okusa glavnega izdelka, ampak le daje hladen, osvežilen pridih.
• Doziranje: 0,5 – 1,0 g/kg
• Nosilec: glikol
• Teža arome: 1 ml = 1 gram
• Termostalnost: da
• Topnost v vodi: da

Specifikacije embalaže:

• 30 ml steklenička
• steklenička ima varen odtrgajoči pokrovček
• steklenička ima kapalko, ki olajša doziranje arome po kapljicah

Primer predlaganega odmerka:

• WS-23, znan tudi kot Koolada, je hladilno sredstvo, ki se uporablja v slaščicah, čokoladi, mlečnih izdelkih, pivu, brezalkoholnih pijačah in žvečilnih gumijih.

  V kozmetiki se uporablja v zobnih pastah, izdelkih za ustno votlino, osvežilcih zraka, kremah in tonikih.

  Odmerjanje je treba določiti na podlagi internih testov.

Super Aromas je blagovna znamka arom za hrano , proizvedenih na Poljskem iz najkakovostnejših surovin, pridobljenih z vsega sveta. Razpoložljive naravne in sintetične arome se uporabljajo v panogah, kot so pekarstvo, slaščičarstvo, proizvodnja pijač in farmacija.

Arome za živila Super arome so značilne po:

• visoka topnost v vodi in maščobah (odvisno od uporabljenega nosilca)
• visoka koncentracija arome (nizek odmerek)
• intenziven okus in vonj
• brez GSO
• brez maščob
• brez kalorij
• veganski izdelek

Uporaba arom Super Aromas:

• dodatek toplim in hladnim sladicam
• dodatek k proizvodnji sladoleda
• dodatek končnim izdelkom, kot so omake, prelivi, sirupi, glazure
• dodatek mešanicam za müsli, ovsenim kosmičem, granoli
• dodatek pijačam, kavi, čaju, sušenemu čaju, brezalkoholnim pijačam
• dodatek mlečnim izdelkom (jogurti, pinjenec, sir)
• dodatek sladkarijam (bonboni, želeji, lizike, vata) bonboni, karamele, ploščice, oblati, trdi bonboni)
• dodatek kremam in namazom
• dodatek marmeladam
• dodatek želejem
• dodatek funkcionalnim živilom
• dodatek žvečilnim gumijem
• dodatek aromatiziranim farmacevtskim izdelkom

Dodatne pomembne informacije:

Shranjevanje: ločeno od virov toplote, na suhem, prezračevanem in temnem mestu v tesno zaprti posodi, pri temperaturi 5–25 °C.

Alergeni: pakirano v obratu, ki predeluje oreščke, sojo, ribe

Odmerjanje: navedeno v opisu in na etiketi

Proizvajalec: Sobucky Super Aromas

Hranilna vrednost: V skladu z Uredbo (EU) št. 1169/2011 Evropskega parlamenta in Sveta so arome, ki se uporabljajo za živila, izvzete iz zahteve po navedbi obveznih informacij o hranilni vrednosti.

Dokumenti: Varnostni list in specifikacije izdelka so na voljo na zahtevo.