Toro Pokrovček na kozarce TWIST 82, 10 kosov

Klasično vijačno pokrovčkov Twist Off 82 je praktična in preizkušena izbira za domače vlaganje sadja, zelenjave in drugih priljubljenih dobrot. Premer 8,2 cm (82 mm) je namenjen vložnim kozarcem z ustreznim navojnim vratom in je ena najpogosteje uporabljenih velikosti, zlasti pri manjših kozarcih. Pokrovček lahko uporabite pri pripravi domačih kompotov, vloženih kumaric in zelenjave, marmelad, džemov, fig, omak ali drugih vložkov. Vložni pokrovček TO 82 se enostavno privije neposredno na kozarec, zato za zapiranje ne potrebujete vlagalnega aparata, kot pri sistemu OMNIA. Pravilno nameščen in privit pokrovček pomaga pri vlaganju ustvariti potreben podtlak in varno zapreti vsebino kozarca. Praktično pakiranje vsebuje 10 kosov vijačnih pokrovčkov, ki se med glavno sezono vlaganja zagotovo ne bodo izgubili.

Privlačen motiv pokrovčka v rdeče-beli karirasti izvedbi v kombinaciji z doma pripravljeno dobroto je idealen tudi kot lepo osebno darilo za vaše najdražje.

Mere:

• premer – 8,2 cm
• vsebina pakiranja – 10 kosov

Material

• aluminij, guma
• izdelano v EU

Barva

• rdeče bele karirice

Uporaba:

• vlaganje sadja in zelenjave brez dodajanja olja in maščob pri temperaturah do 100 °C

Vzdrževanje:

• ročno pranje

Nasveti in triki:

Pokrovčki Twist Off 82 so zaradi svojega večjega premera idealni za vlaganje večjih količin. Odlično se prilegajo domačim marmeladam in džemom, sadnim kašicam, pirejem ali zelenjavnim specialitetam.

Pred uporabo vedno preverite, ali premer in vrsta navoja pokrovčka ustrezata vratu kozarca. Oznaka 82 pomeni premer pokrovčka 82 mm – sam podoben premer pa še ne zagotavlja združljivosti z vsakim kozarcem. Vrat kozarca mora biti pred zapiranjem čist, suh in nepoškodovan, da lahko pokrovček pravilno sede.

Pred vlaganjem vedno natančno preglejte kozarec, njegov vrat in sam pokrovček. Kozarec mora biti popolnoma čist, brez razpok in odlomljenih robov. Pokrovček ne sme biti vbočen, deformiran, zarjavel ali imeti poškodovane notranje tesnilne plasti. Kozarce in pokrovčke pred polnjenjem temeljito umijte in glede na izbrani način vlaganja tudi sterilizirajte. Pri zapiranju mora biti tesnilna površina vratu čista – ostanki marmelade, maščobe ali druge hrane lahko preprečijo pravilno tesnjenje.

Vijačni pokrovček Twist Off privijajte trdno, vendar ne z maksimalno silo. Pokrovček mora enakomerno sedeti na vratu kozarca, vendar ga ni treba „na silo“ privijati. Prekomerno privijanje lahko pokrovček ali navoj poškoduje in paradoksalno poslabša pravilno tesnjenje. Pomembno je, da pokrovček namestite ravno in ga z roko privijete tako, da trdno sede.

Po vlaganju pustite kozarec, da se ohladi, nato pa preverite, ali se je ustvaril podtlak. Pri običajnem pokrovčku Twist Off je njegov srednji del rahlo vbočen navznoter in ob pritisku s prstom ne sme popuščati ali oddajati značilnega „klika“. Če se srednji del pokrovčka premika gor in dol ali če pokrovček ne drži trdno, kozarec verjetno ni pravilno zaprt in ga ni primerno shraniti za dolgotrajno hrambo.

Kaj pa, če po nekaj mesecih kozarca ne gre odpreti? Ni nujno, da se z njo borite z brisačo in vso močjo. Pomaga lahko gumiran odpirač za pokrovčke, ki izboljša oprijem, ali pa kratkotrajno segrevanje samo kovinskega pokrovčka s toplo vodo. Spust podtlaka bo odpiranje znatno olajšal. Ne priporočamo pa, da pokrovček odpirate z ostrim nožem – lahko poškodujete kozarec, pokrovček ali se poškodujete.

Kakovosten pokrovček je le eden od delov uspešnega domačega vlaganja. Osnova so pravilno izbrani kozarci za vlaganje, ki jih izbirajte ne le po prostornini, ampak tudi po vrsti vratu in ustreznega pokrovčka. V ponudbi boste našli klasične vložne kozarce za sisteme Twist Off in OMNIA v različnih velikostih, tako da boste zlahka izbrali primerno različico za marmelade, kompote, kumarice, vloženo zelenjavo in druge domače dobrote.

Izplača se imeti doma tudi zalogo nadomestnih pokrovčkov za vlaganje v nekaj najpogosteje uporabljenih velikostih. Samo pripravo vam bodo olajšali praktični pripomočki za vlaganje, na primer vlagalni aparati, termometri in druga orodja, ki jih boste cenili zlasti med glavno poletno sezono.

Pri pripravi večjih količin marmelad, fig, sirupov ali vlagalnih prelivov vam bodo prišli prav tudi veliki lonci, v katerih boste udobno obdelali večjo količino sadja ali zelenjave naenkrat. Končne zaloge lahko dopolnite s praktičnimi posodami za živila, ki jih boste uporabili za pregledno shranjevanje drugih surovin v kuhinji in shrambi.

In če poleg marmelad pripravljate tudi domače sirupe, mošte, sokove ali limonade, si oglejte steklenice s patentnim zapiranjem. Trden mehanski zapiralni mehanizem z tesnilom je praktičen za večkratno odpiranje, steklenice pa poleg tega izgledajo zelo lepo pri serviranju in kot del domačih zalog.