Vino je nežne rdečkaste barve z oranžnimi odtenki. Cvetica je pretežno sadna, s prevladujočimi notami maline, ribeza, ličija, ananasa in agrumov, v njej pa prepoznamo tudi cvetoče vrtnice in šopek nežnih začimb. Na okusu prevladujejo zaznave zrelega sadja, h katerim prispeva svoj delež diskreten ostanek sladkorja. Njihov razpon gre od vinogradniških breskev in hrušk do domačih marmelad iz rdečih gozdnih sadežev. Mineralnost in kislina pomagata ohranjati svežino in poskrbita za harmoničen pookus, med katerim izstopajo rahlo začinjene, pikantne note. Damski rosé je poklon poletnemu soncu, počitnicam in
ležernim dnem. Je idealen spremljevalec klepetov pod pergolo, kanapejev z marinirano postrvjo ali lososom, hladnih rižot, jogurtnih solat, minešter,
brodetov, mešanega morskega cvrtja z inčuni, rakci in kalamari in drugih, tudi nekoliko bolj začinjenih jedi.