Profesionalna keramična ponev Kanso 28 cm s pokrovom, satjasta, indukcijska, plinska, nerjaveče jeklo

Se sprašujete, katero ponev uporabljajo kuharji na televiziji in v najboljših restavracijah na svetu?

To je hibridna ponev iz nerjavečega jekla. Varna za vaše zdravje. Varčna z energijo. Intenzivnejši okus sestavin.

 

Komplet „Kanso“ vključuje:

✅ 1×28 cm keramična ponev za indukcijo (sredina ponve: 28 × 28 cm; ponev z robovi: 29,5 × 29,5 × 4,9 cm) (skupna dolžina z ročajem: 48 cm) (2,3 l) (≈1,15 kg)

✅ 1×pokrov z ročajem(29,5 × 29,5 × 6 cm)

Varno in skrbno zapakirano za pošiljanje.

 

Ključne lastnosti:

✅

Trpežna keramika premaz– pozabite na ponve, ki jih je treba menjati vsake 3 mesece. Indukcijska Ponev Kanso s keramično prevleko je ena najbolj odpornih ponev. To je ponev, ki bo zdržala leta. Uporabljate lahko celo kovinske kuhinjske pripomočke. Nič več škodljivih premazov, ki bi se vdirali v vašo hrano, kot v tradicionalnih ponvah. Nič več teflona v vašem telesu.Prihranite čas, zdravje in denar.

✅ Zdravstveno varna – eden najhitreje rastočih premazov v zgodovini. Keramični premaz brez škodljivih kemikalij (brez PFOA, brez PFAS, brez PTFE). Izdelano iz naravnih mineralov. Varno za vaše zdravje in zdravje vaših otrok.

✅Keramični premazz vrhunskimi lastnostmi proti prijemanju–

čeprav keramične ponve nimajo teflonskega premaza proti prijemanju, inovativni premaz ponve Kanso olajša cvrtje z nelepljivim premazom. Dovolj je majhna količina olja ali masla, zato bodo vaše jedi vsebovale manj maščobe. Cvrtje na srednje nizki stopnji podpirajo lastnosti proti prijemanju.

✅Enostavno čiščenje – primerno za pomivanje v pomivalnem stroju. Odpornost ponve in pokrova na visoke temperature omogoča uporabo različnih programov pomivanja. Ponev, ki bo zaradi visokokakovostnega nerjavečega jekla poskrbela, da bo rje preteklost. Lahko jo operete tudi ročno z vašimi najljubšimi detergenti in gobicami. Poleg tega lahko zaradi posebne oblike z zaobljenimi robovi enostavno odstranite ostanke hrane iz ponve.

✅Razvije okus -Hibridna površina ni levizualno privlačna, ampak predvsem razvije okus sestavin. Vzorec nerjavečega jekla porjavi in ​​okrepi okus. Ponev, ki vam bo pomagala ponovno odkriti skriti okus vaših najljubših jedi. Popečen piščanec ali zelenjava na žaruz intenzivnim okusom. Zahvaljujoč posebej zasnovanim zaobljenim robovom hrano enostavno položite ali premešajte. S to 28 cm veliko ponevjo pripravite obroke za dva ali vso družino. Zdaj lahko vse to dosežete v eni ponvi. Ponev, ki jo uporabljajo profesionalci v najboljših restavracijah.

Vse najpomembnejše lastnosti ponve, združene v eni. Popolnost, ki bo preobrazila vaše kuhanje.

 

 

Vzdržljiva. In varno za pečico.

Ponev Kanso, ki je odlična za dokončanje ali segrevanje jedi.

Varno jo uporabljajte v pečici do 220 °C.

 

 

Enakomerno segrevanje. In odlična prevodnost.

• Energijsko varčna ponev. Pozabite na najvišjo temperaturo. Zdaj lahko dosežete temperaturo cvrtja na srednji temperaturi.
• Večplastna konstrukcija z debelim jedrom, ki se nahaja tudi na robovih ponve. Toplota se porazdeli po celotni površini.
• 4-plastna konstrukcija:1(spodaj) – nerjaveče jeklo SUS 430 (0,6 mm);2- jedro 1050ALU (1,5 mm);3- nerjaveče jeklo SUS 304 (0,4 mm);4- keramični premaz z inovativnim satjastim vzorcem.

Vse sestavine hkrati odstranite iz ponve. Z enakomerno stopnjo pečenosti.

 

 

Ujemajoč se pokrov. Brez skrbi, da se boste opečli.

Pozabite na vodo, ki kaplja iz ponve.

Pokrov zadržuje paro, zaradi česar hrana ostane sočna.

Silikonski rob na ročaju zagotavlja varnost pri odstranjevanju pokrova.

 

 

Indukcija. Pa tudi tradicija.

Udobno uporabljajte indukcijsko kuhalno ploščo in druge vrste gorilnikov (plinske, električne, keramične in indukcijske).

 

Nasveti za uporabo:

1. Pred prvo uporabo- 1. korak: temeljito operite. 2. korak: začimbe – 1. Ponev segrejte na srednje nizkem ognju. 2. Po celotni notranjosti namažite rastlinsko olje. 3. Pustite na ognju 3–4 minute (dokler olje ne začne kaditi).

2.Moč segrevanja- srednja (ali v primeru izdelkov z visoko vsebnostjo beljakovin – srednje nizka) stopnja segrevanja je ključnega pomena. Ponev zelo dobro prevaja toploto in je energetsko učinkovita. Previsoka temperatura lahko povzroči zažganje ali prijemanje.

3.Uporaba- na površini ne uporabljajte ostrih orodij (npr. nožev). Izogibajte se nenadnim temperaturnim spremembam (npr. takoj po cvrtju ne vlivajte hladne vode v vročo ponev).

4.Dodatni kuharski nasveti- 1. Pred cvrtjem sestavine vzemite iz hladilnika, da dosežejo sobno temperaturo. 2. Sestavine pred cvrtjem posušite (vlaga pospešuje prijemanje). 3. Pustite, da se sestavine (npr. meso) prepražijo (po tem, ko jih dodate v ponev, jih ne odstranite takoj. Bodo bolj sočne in rjave).

Dodaj v košarico.

In spoznajte skrivnost svetovnih kuharjev.