testenine 5 jajc Fusilli 250 g

Czaniecki testenine fusili s 5 jajci 250 g

Czaniecki testenine so najkakovostnejši izdelek, bogat z vlakninami, narejeni iz 100 % jantarnega durum zdroba, pšeničnega drobljenca in jajc. Domače, okusne testenine, ki jih vsi cenijo. Prejete so s certifikatom BRC in izpolnjujejo najvišje zahteve IFS Food ter svetovni standard za varnost hrane. 

Czaniecki testenine fusili s 5 jajci so klasika poljske kuhinje s sodobnim pridihom. Narejene so po tradicionalnem receptu s petimi jajci na kilogram moke, njihov okus pa spominja na domače jedi iz otroštva. Skrivnost njihove izjemne kakovosti pa so durum pšenični drobljenci, ki so cenjeni zaradi svojih hranilnih lastnosti in nizke absorpcije vode. To preprečuje prekuhavanje testenin, ohranja njihovo čvrstost in odlično vpija omake. To je vsakodnevna izbira za tiste, ki cenijo domač okus, a iščejo tudi izdelke z višjo uporabno vrednostjo. 

Czaniecki vrtinčaste testenine – lastnosti:

Testenine odlikuje naravna jantarjeva barva, elastična struktura in rahlo prožna sredica. Prisotnost jajc jih naredi nasitne, trda pšenica pa jim doda trdnost pri kuhanju in boljši oprijem na omake. Trda pšenica je bogata z luteinom, vitamini skupine B, železom, kalijem in folno kislino. Ima tudi nižji glikemični indeks kot navadna pšenica, zaradi česar je bolj priljubljena izbira za tiste, ki pazijo na svojo težo. Zaradi visoke vsebnosti beljakovin (13 g/100 g) in nizke vsebnosti soli so dragocen del uravnotežene prehrane. 

Czaniecki testenine Fusilli – uporaba:

• Za klasične večerje – odlično se podajo k smetanovim, mesnim in zelenjavnim omakam. 
• Za juhe – ohranijo svojo obliko in strukturo tudi po daljšem kuhanju. 
• Za hladne solate – zaradi strukture fusilli se dobro podajo k zelenjavi in omakam. 
• Za sladke jedi – s sadjem, skuto ali suhim sadjem ustvarja tradicionalne domače sladice. 
• Za otroške jedi – zaradi enostavne oblike, blagega okusa in hranljivih sestavin so priljubljena izbira med starši. 
• Za vsakdanjo in praznično kuhinjo – univerzalna, klasična testenina, ki se obnese v vsakem letnem času. 

Združite okus tradicije s kakovostjo durum pšenice – izberite testenine Czaniecki in uživajte v polnem okusu v vsaki porciji. 

* Vsebnost soli je izključno posledica prisotnosti naravno prisotnih snovi 

Sestavine:

Pšenična testeninska kaša, zdrob (kaša iz durum pšenice), 5 jajc na kilogram moke, voda, kurkuma. 

Vsebina:

250 g

Priprava:

za vsakih 100 g izdelka zavrite 2 litra osoljene vode, dodajte testenine – kuhajte 9 minut. Nato testenine precedite in sperite s hladno vodo.