shumee Kamis sladka paprika 16 g

Paprika – v Španiji znana kot pimentón in običajno povezana z madžarsko kuhinjo – je klasična pekoča začimba s sadnim, sladkim in pikantnim okusom. Pogosto se uporablja v kulinaričnem svetu. Ko boste naslednjič pripravljali mehiško pojedino, potresite domač guacamole s sladko papriko Kamis, da ustvarite okusno omako. Paprika v prahu je začimba, narejena iz posušenih in zmletih plodov enoletne paprike, rastline, ki raste v tropskih regijah Srednje in Južne Amerike ter južne Evrope. Ima aromatičen vonj, okus pa je – odvisno od sorte – lahko pekoč in začinjen ali blag in sladek. Paprika je glavna začimba v madžarski, mehiški in indijski kuhinji. Krepi imunski sistem in blagodejno vpliva na prebavo. Sladka paprika izboljša okus mesnih, perutninskih in ribjih jedi. Uporablja se tudi v juhah, zelenjavi, solatah in sirih. Je priljubljeno, aromatično barvilo za živila, ki odlično obarva omake (npr. majonezo).