ORGANSKE Mafini z mandljevo moko 272 g

Brezglutenska mešanica skrbno izbranih organskih sestavin za pripravo okusnih mafinov z naravnim okusom mandlja in vanilije.

En obrok zadostuje za 6 velikih ali 12 manjših mafinov

Za pripravo mafinov boste potrebovali:

• 2 jajci
• 100 ml mleka
• 100 ml olja

1. Pečico segrejte na 175 °C (brez ventilatorja)
2. Pripravite pekač za mafine – namastite ga ali uporabite modelčke za mafine.
3. V veliki skledi dobro zmešajte: 2 jajci, mleko in olje
4. Vlijte vsebino vrečke in na kratko premešajte
5. Testo pustite počivati 5 minut, da postanejo mafini puhasti
6. Modelčke napolnite do 3/4 in postavite v pečico
7. Pecite 30–35 minut, dokler mafini ne vzhajajo in postanejo zlato rjavi

Dober tek!

Sestavine:

• Organska tapioka (kasavin škrob)
• Organska sirkova moka
• Organski trsni sladkor
• Organska mandljeva moka (15 %)
• Organska riževa moka
• Organski koruzni škrob
• Organsko mleto laneno seme
• Organski pecilni prašek brez glutena (organski škrob), koruzni škrob, vinski kamen, natrijev bikarbonat)
• pecilno sredstvo: natrijev bikarbonat (soda bikarbona)
• BIO cimet
• mleta vanilija
• himalajska sol

Hranilna vrednost na 100 g

• Hranilna vrednost: 1821 kJ/ 436 kcal
• Maščobe: 26 g (od tega nasičene maščobne kisline: 2,7 g)
• Ogljikovi hidrati: 42 g (od tega sladkorji: 12 g)
• Vlaknine: 2,1 g
• Beljakovine: 7,4 g
• Sol: 0,61 g