NEAKTIVNI KVASNI KOSMIČI 100 g

Neaktivni kvasni kosmiči

Neaktivni kvasni kosmiči so živilski izdelek, pridobljen s predelavo kvasa Saccharomyces cerevisiae. Ti kosmiči jedem dodajo edinstven oreščkasto-sirast okus, zaradi česar so izjemno priljubljeni v veganski prehrani kot rastlinska alternativa parmezanu. Okus umami, ki ga dodajo jedem, poudari globino rastlinskih jedi, zaradi česar so okusnejše in bolj nasitne.

Lastnosti kvasnih kosmičev:

• Zelo visoka vsebnost beljakovin – so osnovni gradnik telesa.
• Vsebuje veliko količino vlaknin, ki podpirajo prebavno funkcijo.
• Izboljšajo okus jedi, jim dodajo izrazit okus in globino umamija.
• Odlična alternativa siru v rastlinski kuhinji, zlasti v veganski prehrani.

Uporaba: Kvasni kosmiči se najpogosteje uporabljajo za posipanje jedi kot nadomestek za sir, pa tudi kot sestavina v namazih za sendviče, pestu, slanem pecivu, koktajlih, za zgoščevanje juh in omak ter kot dodatek solatam in krompirju.

Sestavine: 100 % suhi kvas (Saccharomyces cerevisiae)

Hranilne vrednosti na 100 g:

• Energijska vrednost: 1370 kJ / 327 kcal
• Maščobe: 5 g (od tega nasičene maščobne kisline: 1,7 g)
• Ogljikovi hidrati: 9 g (od tega sladkorji: 8 g)
• Beljakovine: 49 g
• Vlaknine: 27 g
• Sol: 0,5 g

Pogoji shranjevanja: Hranite na hladnem in suhem mestu.

Informacije o alergenih: Izdelek lahko vsebuje: žita, ki vsebujejo gluten, sezamova semena, arašide in druge oreščke.

Proizvajalec: ZDWREVITO