Predstavitev
Številka proizvajalca: 225264
Nizkotemperaturna naprava za kuhanje Sous-vide prihrani delo in ohrani hranilno vrednost hrane. Sous-vide zmanjša krčenje hrane, kar ima za posledico bolj sočno hrano. Hrana se med kuhanjem pasterizira, zato ostane dlje časa sveža. Nedvomna prednost predstavljene naprave je natančen termostat, ki omogoča enostavno in popolno pripravo hrane.
Značilnosti izdelka:
– Način priprave obrokov, pri katerem se hrana vakuumsko pakira v vrečke in kuha na ustrezni temperaturi v vodni kopeli,
– Idealno za restavracije à la carte,
– Primerno za pripravo hrane izven prometnih konic,
– Omogoča ohranjanje konstantne kakovosti postrežene hrane,
– Zelo natančen termostat z možnostjo regulacije temperature od +35°C do +90°C z natančnostjo 0,1°C,
– Ohišje je v celoti izdelano iz nerjavečega jekla,
– Možnost tesnega zapiranja zaradi pokrova s silikonskim tesnilom,
– Z ročaji in odtočno pipo
– Vključuje ločilo, 4 distančnike iz nerjavečega jekla
Parametri:
– dolžina: 335 mm
– širina: 363 mm
– višina: 290 mm
– prostornina: 13 l
– moč: 400 W
– napetost: 230 V
Priloženo:
– naprava za kuhanje sous vide
– navodila za uporabo
Naprava sous-vide