Salamoreznice so odličen pripomoček za hitro ter preprosto pripravo različnih vrst narezkov. Rezanje salam in drugih živil z izbiro tovrstne naprave lahko postane sila zabavno in hitro. Na voljo so najrazličnejše naprave priznanih proizvajalcev oziroma blagovnih znamk.

Prikaži več

Ključne prednosti in lastnosti

Salamoreznice omogočajo preprosto in hitro pripravo predjedi, malic in drugih obrokov. Ker je debelina rezanja nastavljiva, je hrana povsem enakomerno narezana. Sendvič tako lahko pripravite še enkrat hitreje kot pa z navadnim klasičnim nožem.

Ker je tovrstna naprava izjemno vsestranska, z njo lahko režete tudi sir, sadje, zelenjavo ali kruh. Pri rezanju je manjša verjetnost, da bi se porezali. Vse salamoreznice vključujejo tudi posebne vgrajene sisteme za nenehno brušenje rezila. Slednje je zato ves čas ostro.

Vrste

Na voljo je več vrst salamoreznic:

  • ročne salamoreznice,
  • električne salamoreznice.

Ročna salamoreznica v gospodinjstvih ni tako zaželena kot električna. Slednja je namreč za uporabo bistveno bolj preprosta, pa tudi priročnejša.

Električna salamoreznica se ponaša z lastnostmi, ki lahko prepričajo še tako zahtevnega sodobnega kupca. Med drugim:

  • so cenovno zelo dostopne,
  • delujejo na elektriko, zato potrebujejo samo dostop do vtičnice oziroma električne energije,
  • režejo zelo hitro, pri tem pa porabijo le malo energije,
  • vsebujejo številna varovala, ki skrbijo za preprečevanje nesreč in poškodb.

Ključni parametri

Pri izbiri salamoreznice bodite zlasti pozorni na:

  • moč naprave,
  • širino rezila,
  • debelino reza,
  • material ohišja.

Moč salamoreznice se giblje med 65 in 140 W. Če ima tovrstna naprava večjo moč, to pomeni, da se lahko precej pogosteje uporablja, da se med delovanjem ne ustavlja oziroma ne pregreva in da lahko z njo režete tudi bolj trde kose mesa.

Širina rezila pri salamoreznici je nekje med 20 in 35 centimetri. Izbira je odvisna predvsem od velikosti živila, ki ga želite narezati. Osnovni modeli imajo rezila široka med 20 in 25 centimetri; profesionalne naprave pa med 30 in 35 centimetri.

Debelina reza salamoreznice lahko znaša med 14 in 23 milimetri. Izbira slednjega je odvisna od tega, kakšno vrsto hrane boste najpogosteje pripravljali. Za rezanje klasičnih salam povsem zadostujejo ožji rezi. Za rezanje kruha pa so bolj dobrodošle naprave, ki imajo debelejšo nastavitev reza.

Ohišje salamoreznice je lahko izdelano iz kovine ali umetnih mas. Cenovno dostopnejše so naprave iz umetne mase. Bolj se splača poseči po kovinskih, saj imajo bistveno daljšo življenjsko dobo in so tudi veliko bolj odporne na najrazličnejše možne udarce.

Pogosta vprašanja pri izbiri salamoreznice

Kako lahko najhitreje očistimo salamoreznico?

Rezalni stroji, kot so salamoreznice, so v resnici za čiščenje precej enostavni. Očistiti jih je treba po vsaki uporabi, zadostuje že uporaba vlažne krpe. Pri pripravi bolj mastne hrane boste morali uporabiti še primeren detergent ali pa razkužilo, ki ga morate zmešati z vodo.

Kako omogočimo, da nam lahko salamoreznica odlično koristi čim dlje?

Dobro je treba poskrbeti za vzdrževanje. Slednje na vsake toliko časa narekuje uporabo olja za podmazovanje. S tem omogočite, da rezilo, pomična miza ter motor rezila vedno delujejo brezhibno.

Zakaj je kovinska salamoreznica precej boljša izbira v primerjavi z napravo iz umetne mase?

Nasploh so salamoreznice s kovinskim ohišjem bolj kakovostna izbira. Seveda se to pozna tudi pri višji ceni. Kljub temu vam bo takšen gospodinjski pripomoček služil bistveno dlje časa.

Določi parametre
Alligator Rezalnik hrane 3094 Alum online Rezalnik in sekljalnik zelenjave + pripomočki 7v1 SORTEX
Alligator Rezalnik hrane 3094

Rezalnik Alligator 3094 je robustno kuhinjsko orodje, zasnovano za učinkovito rezanje zelenjave in sadja. Izdelan je iz nerjavečega jekla in ima plastično zbiralno posodo s prostornino 1100 ml, ki.

na voljo predvidoma: 15.4. - 17.4.

Alum online Kuhinjske škarje - Clever Cutter Alum online Rezalnik in sekljalnik zelenjave + pripomočki 7v1 SORTEX
Alum online Kuhinjske škarje - Clever Cutter

S temi škarjami boste prihranili čas pri rezanju in porcioniranju hrane. Clever Cutter je pameten škarjast rezalnik, ki lahko obdeluje zelenjavo, meso, sir in pecivo. Za rezanje ne potrebujete niti deske za rezanje, tako prihranite prostor in ostalo umazano posodo.

na voljo predvidoma: 13.4. - 15.4.

Partner: Alum
Alum online Rezalnik in sekljalnik zelenjave + pripomočki 7v1 SORTEX Alum online Rezalnik in sekljalnik zelenjave + pripomočki 7v1 SORTEX
Alum online Rezalnik in sekljalnik zelenjave + pripomočki 7v1 SORTEX

Bodite kreativni v kuhinji z večnamenskim rezalnikom in sekljalnikom, ki olajša pripravo hrane!

na voljo predvidoma: 13.4. - 15.4.

Partner: Alum
Alum online Rezalnik melone iz nerjavečega jekla Alum online Večnamenske kuhinjske škarje 6 v 1 Clever Cutter
Alum online Rezalnik melone iz nerjavečega jekla

Nož za rezanje melon, vključno s kleščami, je izdelan iz visokokakovostnega nerjavnega jekla.

na voljo predvidoma: 13.4. - 15.4.

Partner: Alum
Alum online Večnamenske kuhinjske škarje 6 v 1 Clever Cutter Alum online Večnamenske kuhinjske škarje 6 v 1 Clever Cutter
Alum online Večnamenske kuhinjske škarje 6 v 1 Clever Cutter

Prihranite čas pri rezanju in razdeljevanju sestavin na porcije – uporabite 6v1 Clever Cutter, pameten škarjasti rezalnik, s katerim lahko obdelate vse vrste zelenjave, mesa, kruha ali sira veliko hitreje kot staromoden nož in deska za rezanje.

na voljo predvidoma: 13.4. - 15.4.

Partner: Alum
Ardes Salamoreznica Lusso 25GL- premer noža 25 cm Alum online Večnamenske kuhinjske škarje 6 v 1 Clever Cutter
Ardes Salamoreznica Lusso 25GL- premer noža 25 cm

Električni rezalnik iz litega in lakiranega aluminija ARDES. Deli naprave, ki so v stiku s hrano, so iz eloksiranega aluminija in temperiranega jekla. Profesionalen motor z ventilacijo, ki preprečuje pregrevanje ter omogoča, da motor tiho deluje. Moč motorja 140W. 

na voljo predvidoma: 10.4. - 13.4.

BERKEL Pripomoček za odstranjevanje rezila za rezalnik HOME LINE 250 BERKEL Pripomoček za odstranjevanje rezila za rezalnik HOME LINE 250
BERKEL Pripomoček za odstranjevanje rezila za rezalnik HOME LINE 250

BERKEL Pripomoček (izvlakač) za demontažo/montažo rezila za salamoreznico HOME LINE 250

na voljo predvidoma: 8.4. - 9.4.

Partner: MVD
BERKEL Električni rezalnik HOME LINE PLUS 250 Rdeč BERKEL Pripomoček za odstranjevanje rezila za rezalnik HOME LINE 250
BERKEL Električni rezalnik HOME LINE PLUS 250 Rdeč

Novi model BERKEL Električni rezalnik HOME LINE 250 PLUS Rdeč, večji model iz družine rezalnikov BERKEL HOME LINE PLUS Snemalec rezila je vključen

na voljo predvidoma: 8.4. - 9.4.

Partner: MVD