Cel sušeni rožmarin, 500 g
Predstavitev
Cel sušeni rožmarin je naravno zelišče visoke kakovosti z intenzivnim vonjem, zaradi katerega je priljubljena začimba v številnih kuhinjah. Njegovi čvrsti, igličasti listi imajo izrazit, rahlo grenak okus, ki različnim jedem doda globino. Rožmarin je posebej cenjen v sredozemski kuhinji, kjer se pogosto uporablja za začinjanje mesa, zlasti jagnjetine in perutnine, pa tudi rib. Poleg okusa in arome naj bi ugodno vplival tudi na zdravje.
Rožmarinu pripisujejo protivnetno in antioksidativno delovanje. Vsebuje eterična olja, vitamina C in A ter minerala, kot sta kalcij in železo, ki podpirajo imunski in prebavni sistem. Uporablja se tudi v aromaterapiji, kjer naj bi pomagal izboljšati koncentracijo in deloval poživljajoče.
Uporaba
- Za začinjanje mesa, zlasti jagnjetine in perutnine, ter rib.
- Za obogatitev okusa juh, enolončnic in omak.
- Kot dodatek pečenemu krompirju in zelenjavi z žara.
- Za pripravo napitkov in aromatiziranih olj.
Specifikacije
- Vsebina: 500 g sušenega rožmarina.
- Sestavine: rožmarin.
- Embalaža: doypack z zapiralno zadrgo je mogoče večkrat odpreti in zapreti. Trpežna embalaža pomaga ohranjati dolgotrajno svežino izdelka in je primerna za transport.
Rožmarin hranite na suhem in hladnem mestu, nedosegljivo otrokom.
V obratu pakirajo tudi mandlje, različne oreške, sezam, sojo in izdelke, ki vsebujejo gluten. Kljub prizadevanjem lahko izdelek vsebuje sledi glutena.