shumee Lovorjev list 50g PREMIUM
Predstavitev

Kakovost izdelka:
Posušen lovorjev list – je najboljše kakovosti izdelek, ki se uporablja za pripravo okusnih , popolnoma sestavljenih jedi .
Posušen lovorjev list se odlikuje po zelo prijetnem okusu in pikantno-grenkem vonju . Po eni strani je paradna začimba poljske kuhinje: bigosa, juh , golaža, po drugi strani pa se odlično ujema z indijsko kuhinjo .
Ali ste vedeli, da … Lovorjev list, katerega botanično ime je
žlahtni lovor , je bil prisoten že v antiki. Lovor je bil posvečen božanskemu zdravilcu in varuhu vedeževanja . Njegove prerokbe je prenesla delfska svečenica – Pitija. Apolonov tempelj v Delfih je imel celotno streho prekrito z lovorovimi listi, ki naj bi ščitili pred boleznijo , čarovništvom in strelo . Lovorovi venci so postali arhitekturni motiv. Lovorovi venci so bili simbol odličnosti , prejemali so jih pesniki in športniki . Uporaba: Posušeni lovorjevi listi
so najpogosteje sestavina
marinad za meso, divjačino, sled in zelenjavo . Uporabljajo se za okrasitev golažev, juh in omak. Dodajajo se krompirjevi juhi, nadevu, kariju in ribji juhi. Idealno razmerje uporabe te začimbe je en list za štiri porcije . Začimbo lahko kuhamo v mleku za aromatiziranje krem in riževega pudinga. Kozarce riža lahko prelijemo z lovorjevimi listi, da mu damo prijeten vonj.