Hendi Ponev za palačinke Profi Line 320x20 (v) – Hendi 629413

Številka proizvajalca: Hendi 629413
Trpežna ponev iz litega aluminija »TITANIUM PROFESSIONAL« iz serije Profi Line blagovne znamke Hendi je posoda, zasnovana posebej za peko palačink. Odlično se obnese v restavracijah, hotelih in drugih gostinskih obratih. Odlikuje jo visoka kakovost izdelave in kar 30-odstotni prihranek energije, kar je še posebej pomembno v gostinskem sektorju (HoReCa).
Telo ponev je izdelano iz trdega litega aluminija in prevlečeno s prevleko Whitfordreg Xylan, ki preprečuje prijemanje hrane in je odporna na temperature do 250 °C. Konstrukcija ponve je obogatena s plastjo titana med aluminijem in protiprijemnim premazom, zaradi česar je bistveno bolj odporna proti mehanskim poškodbam.
Konstrukcija ponve:

• – aluminijasto telo,
• – podlaga: protikorozijske lastnosti, odpornost proti udarcem in večja trdnost prevlek,
• – titanov premaz: odpornost proti praskam in obrabi,
• – vmesni premaz Whitfordreg Xylan: preprečuje prijemanje,
• – zgornji premaz: okrepi lastnosti neprilepnega premaza in posvetli površino.

Značilnosti in funkcije:

• – oblika ponve olajša peko palačink,
• – primerna za večino vrst kuhalnih plošč,
• – ni primerna za indukcijske kuhalne plošče,
• – primerna za uporabo v pečici (do 250 °C),
• – primerna za pomivanje v pomivalnem stroju,
• – povečana odpornost proti koroziji,
• – aluminijasto ohišje zagotavlja odlično prevajanje toplote,
• – titanov premaz poveča trdnost in življenjsko dobo ponve,
• – prevleka Whitfordreg Xylan preprečuje prijemanje hrane,
• – ročaji iz nerjavečega jekla (18/10), ki se ne segrevajo,
• – 30 % prihranek energije.

Tehnični
podatki:

• – Serija – Profi Line
• – Material ohišja – litina iz aluminija
• – Material ročaja – nerjaveče jeklo 18/10
• – Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju – DA
• – Primerno za – keramično kuhališče, plinsko kuhališče, električno kuhališče, pečico
• – Najvišja temperatura pečice – 250 °C
• – Premer dna – ø260 mm
• – Dolžina ročaja – 255 mm
• – Dimenzije (premer x višina) – 320 × 20 mm

V kompletu
: - ponev.

• Koda proizvajalca: 1002860