Hendi Gostinski plinski gorilnik v slogu kuharskega mojstra, oblikovalec Robert Bronwasser – Hendi 198247

Proizvajalčeva številka: 198247
Plinski gorilnik znamke Hendi je primeren za toplotno obdelavo, opekanje in druge ustvarjalne namene v vsaki kuhinji. Gorilnik je nastal v sodelovanju z enim najboljših oblikovalcev industrijskega oblikovanja – Robertom Bronwasserjem.
Gorilnik je opremljen s stabilizatorjem temperature – že od prve sekunde doseže optimalno temperaturo plamena – 1300 °C. Ponovljivost zagotavlja sistem BLUE HEAT. Gorilnik ima najdaljšo plamensko šobo, dolgo 100 mm. Žrelo za dovod zraka v obliki škrg zagotavlja večji pretok zraka. Velika moč plamena zagotavlja zgorevanje brez saj. Gorilnik omogoča tudi neprekinjeno nastavljanje dolžine plamena v razponu od 15 do 150 mm. Idealno za karamelizacijo: sladkorja, beljakovin, sirov, sadja, zelenjave in mesa. Plinovni plašč je sestavljen iz zaščitnega pokrova in enosmernega ventila, ki zagotavlja stalno zaščito med delovanjem pred vplivom plamenov iz opekajočih surovin na plinski ventil. Je zanesljiv – vžigalnik plamena uporablja električne razelektritve, ki so posledica mehanskega delovanja. Pritisnete in deluje – ni treba zamenjati brusnih kamnov niti kupiti novega gorilnika. Kazalnik na varnostnem pokrovu omogoča hitro namestitev z enim klikom. Gorilnik ustvarja enakomeren plamen v vseh delovnih položajih in pod katerim koli kotom, tudi navzgor.
Značilnosti izdelka:

• – Oblikoval ga je Robert Bronwasser posebej za kuharske mojstre,
• – Sodoben dizajn: mat črna barva z zelenim poudarkom, ergonomski ročaj,
• – enakomeren plamen v vseh delovnih položajih, tudi usmerjen navzgor,
• – Enostavna in varna namestitev gorilnika na plinsko kartušo,
• – Piezoelektrični vžigalnik omogoča enostavno vžiganje gorilnika,
• – Veliki plinski gumb omogoča enostavno nastavitev velikosti in intenzivnosti plamena.

Tehnični
podatki:

• – Kataloška številka – 198247
• – Stanje – novo
• – Dimenzije – 185 × 65 x (V) 100 mm

V kompletu:

• – Gorilnik za kuharja
• – V kompletu NI VKLJUČEN VLOŽEK

• Koda proizvajalca: 1012346