ARCOS Santoku nož z okroglim brušenjem ÓPERA, dolžina 180/303 mm

Proizvajalčeva številka: 226600
Serija ÓPERA je serija trdnih, klasičnih in vsestranskih nožev za številne namene. Nož je bil izdelan v Španiji. Rahlo gladka površina na rezalnem robu »silk edge« omogoča še natančnejše rezanje kot pri standardnih nožih. Rezila so izdelana iz inovativnega martenzitnega nerjavečega jekla NITRUMreg s povečano trdoto in odpornostjo proti koroziji. Rezila z zaobljenim hrbtom so kovana iz enega kosa jekla. Ročaji iz POM-a so odlično uravnoteženi in neposredno povezani z držalom s pomočjo zakovice iz nerjavečega jekla. Nož v japonskem slogu, idealen za pripravo sušija – to je japonski ekvivalent kuharskega noža. Kroglasti brušenje preprečuje, da bi se rezani izdelek prijel na rezilo. Nož ni primeren za pomivanje v pomivalnem stroju.
Značilnosti izdelka:

• – nož v japonskem slogu,
• – rezilni rob »silk edge«
• – Kovan iz enega kosa inovativnega nerjavečega jekla NITRUMreg,
• – visoka trdota rezila, povečana odpornost proti koroziji,
• – odlično uravnotežen, udoben ročaj, pritrjen na držalo z zakovicami iz nerjavečega jekla,
• – Certifikat NSF.

Tehnični
podatki:

• – Številka izdelka – 226600
• – Stanje izdelka – Nov
• – Blagovna znamka – Arcos
• – Dolžina ročaja (mm) – 122
• – Dolžina (mm) – 303
• – Dolžina rezila (mm) – 180
• – Barva – črna
• – Debelina (mm) – 2
• – Širina (mm) – 45
• – Trdota – približno 55 HRC

V kompletu:

• – Santoku nož

• Koda proizvajalca: 1024839