KRISBERG Litoželezna ponev za indukcijo, 16 cm, višina 3,5 cm

Litoželezna ponev premera 16 cm je izdelana iz debelega in težkega litega železa, ki učinkovito akumulira in zadržuje visoko temperaturo. Izdelana je iz enega odlitka, njeno dno pa je gladko.

Črna površina je pridobljena s postopkom žganja litega železa v rastlinskem olju pri zelo visoki temperaturi. Površina je dodatno oksidirana, kar zmanjša dovzetnost za rjavenje, vendar ga ne prepreči. Ponev je primerna za vse vrste kuhalnih površin, tudi indukcijske.

Specifikacije

• Material: lito železo
• Premer: 16 cm
• Višina: 3,5 cm
• Izdelava: enodelni odlitek
• Dno: gladko
• Barva: črna
• Primernost: vse vrste kuhalnih površin, vključno z indukcijskimi

Lito železo enakomerno razporeja in shranjuje toploto, zato se jedi segrevajo postopoma in enakomerno. Med pripravo hrane se lahko iz ponve sproščajo majhne količine železa, ki je za telo nujen element.

Uporaba in vzdrževanje

• Pred prvo uporabo ponev sperite in osušite.
• Po uporabi jo očistite s krtačo.
• Ko je osušena, jo namažite z rastlinskim oljem.
• V njej ne pripravljajte jedi s kislim pH.
• V ponvi ne shranjujte živil.

Ponev ni nerjavna. Oksidacija zmanjša dovzetnost za rjo, vendar je ne prepreči.