KRISBERG Litoželezna ponev s pokrovom, 28 cm, višina 6,2 cm, KS-2567
Litoželezna ponev s premerom 28 cm in priloženim pokrovom učinkovito shranjuje toploto za postopno in enakomerno pripravo jedi. Primerna je za vse vrste kuhalnih površin, tudi indukcijske.
Predstavitev
Težka litoželezna ponev KRISBERG s premerom 28 cm ima pokrov in lesen ročaj, ki ga je mogoče priviti ali odviti brez uporabe orodja. Debelo in težko lito železo dobro akumulira in zadržuje visoko temperaturo.
Črna površina je pridobljena z oksidacijo, posebnim postopkom žganja litoželezne posode v rastlinskem olju pri zelo visoki temperaturi. Oksidirana površina zmanjša dovzetnost za rjavenje, vendar ponev ni nerjavna in oksidacija rje ne prepreči. Dno je gladko. Ponev je primerna za vse vrste kuhalnih površin, tudi indukcijske.
Specifikacije
- Material: lito železo
- Premer: 28 cm
- Velikost: 28 × 6,2 cm
- Ročaj: lesen, privije se brez uporabe orodja
- Vsebina kompleta: ponev in pokrov
Litoželezna posoda dobro shranjuje toploto, zato se jedi pripravljajo postopno in enakomerno. Uporaba naravnega materiala, kot je lito železo, omejuje količino škodljivih snovi, ki lahko med uporabo drugih posod preidejo v hrano. Med pripravo jedi se iz posode sproščajo tudi majhne količine železa, elementa, ki je potreben za organizem. To je lahko koristno zlasti za osebe, ki se spopadajo z anemijo.
Uporaba in vzdrževanje
- Pred uporabo ponev splaknite in osušite.
- Po uporabi jo operite s krtačo. Pomivajte jo samo ročno, ne v pomivalnem stroju.
- Po sušenju jo namažite z rastlinskim oljem.
- Ne pripravljajte jedi s kislimi sestavinami in v ponvi ne shranjujte živil.